Fw: [遊記] 20140805 西港體驗一日遊 (招待行)

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圖文網誌好讀版：http://turstory.blogspot.tw/2014/08/20140805.html

--以下全文複製--

今天被邀請試玩西港耶！
在邀請來之前，我從沒聽過「西港」這個地方，甚至問舊台南市區在地人也不一定知道
西港在哪，這樣的小鎮，究竟會有什麼有趣的東西呢？

西港位於舊台南市區北邊，其實不遠，台南火車站騎機車約30分鐘的車程就可抵達，但因
為沒有特別著名的景點，比較少人聽過。但這種鮮為人知的小地方，常常帶給人意想不到
的驚喜，而且不用人擠人，這點最吸引我了 ～(￣▽￣)～

第一站 - 軒の天空

這是一間標榜無毒栽種的蔬果園，地不大，都是夫婦兩人親手種植。他們原是南科工程
師，三年前放下工作，在這裡買了一塊地，開始他們的無毒蔬果園地。

熱情的老闆娘在向大家介紹他們的理念。他們的產品都是健康無毒，不想和一般農作物
去比價競爭，因此他們都是自產自銷，藉由口耳相傳，會有附近居民或社區一起來訂購。

要開始農事體驗囉！拿到一個塑膠袋，接下來只要你裝得進去的作物，通通可以帶走啦～

進到農園，提醒大家一定要像照片中穿長褲，不要像我傻傻的穿短褲去，雖然當天沒有很
多蚊蟲，但在作物中行走被刺到也是挺惱人的。

軒の天空主要種植的是玉米、火龍果，但按著不同季節，老闆也會種其他各式各樣的蔬
果。老闆娘手中拿的是「玉米筍」。

因為沒有噴農藥，我們現場摘下來就可以吃了。注意看，玉米筍的鬚是黃色的。

這則是「水果玉米」，鬚是褐色的。我問了老闆娘，怎麼知道他熟了可以採呢？
答案是直接把皮剝開來看，如果有飽滿了，就表示熟了，如此簡單XD。

來這裡就是要親自動手摘～

火龍果的花，沒見過吧XD

老闆也有種植秋葵，但旁邊的野草都長得比秋葵還高了，得要彎下腰將他們除光。

但由於他們許多秋葵都採光了，難得才找到一支，應該有看到小小的一支秋葵吧？

這也是新鮮現採火龍果呦（天然口紅）



緊接著就是今天的第二個活動，要來製作火龍果John啦。

在此之前，老闆先拿出他的鳳梨果醬、火龍果果醬來給大家嚐嚐。小朋友看到果醬，用
小餅乾夾著，吃到捨不得停下來XD

這次出遊，有許多是家庭組合，小孩子都玩得很開心，我想是個適合帶闔家同行的行程。

其實製作火龍果醬很簡單，將火龍果切塊，放入鍋內煮，加上糖和檸檬調味，再等水份
蒸發得差不多，就會變成濃稠狀的了

最辛苦的應該是要等待水份慢慢蒸發，一直待在瓦斯爐旁也是挺熱的 (￣□￣;)

經過20分鐘左右，終於煮出濃稠狀的果醬了！

裝進瓶子後，瓶蓋鎖緊，要立即把瓶子倒過來放，把空氣擠出來，才能放得比較久。這樣
就大功告成啦！（忘記跟成品合照了Orz）



第二站 - 榖倉餐廳

午餐時間，我們來到西港的「榖倉餐廳」，顧名思義就是舊榖倉所改建。

內部裝潢充滿著稻榖，從牆壁到桌子，真的有巧思設計過，也在此紀念了八田與一先生。

榖倉餐廳菜單，大部分賣的是小火鍋，在這樣的氣氛之下用餐，價位算是合理。除此之外
還有精緻套餐，最特別的應該是「胡麻輕食風味套餐」了，也是這次所招待的餐點。

本日的胡麻風味套餐有兩種，一種是虱目魚套餐

虱目魚上還鋪著滿滿的菇類，我覺得相當好吃！

另一種則是雞肉套餐，肉質也挺嫩的，但是雞肉套餐的醬料口味比較重一點，如果不喜歡
重口味的建議點虱目魚套餐。

這個生菜沙拉淋上芝麻醬，非常的香，是最有胡麻味道的一道！值得一試！



第三站 - 麻油製作工廠

麻油工廠就在榖倉餐廳的隔壁，這棟建築看起來也頗有歷史，真的就像古時候工廠的外觀。

麻油的主要原料，當然是芝麻囉。

現場已經轉型成觀光工廠，開放式的設計，讓遊客可以清楚的看到麻油的製作過程，
現場也有導覽講解製作步驟。

這就是麻油的製作步驟：從焙炒、散熱、碾碎、蒸熱、成型，最後則是榨油，上一張工人
正在進行的步驟就是「成型」。據說在兩三年前，散熱真的還是按照古法鋪在地上散熱的
喔！現在則有專門的機器可以加速進行，也比較衛生。

各式各樣的周邊商品，麻油、保養品、點心、甚至是藥品都有喔！

有空來西港鄉的「麻油間仔」走走吧～



第四站 - 玩皮高手
玩皮高手的起源，是「台南市復健青年勵進會」為了訓練身心障礙朋友有一個能謀生的
技能而成立的。今天有機會請到他們老師來教我們製作，但我看了一下他們的網站，
平常好像沒有這樣的教學活動，今天就算是個機會，讓我們在體驗中認識他們所做的
東西囉！

今天製作的是這兩種零錢包，一般型跟小熊型

現場有提供很多壓模，讓我們可以在自己的零錢包上敲上圖案，可以發揮創意來作出
自己獨一無二的零錢包喔！

其實有家長在場的話，小朋友來敲也是很安全的，當天都沒有發生任何手被敲到的意外～

設計好圖案之後，可以塗上自己喜歡的顏色，最好是塗成漸層狀，製作起來會更有質感

再來請老師幫我們釘上牛仔扣，

最後把線穿上，一個屬於自己的零錢包就這樣完成了～！


之後大家雖然不一定有機會能夠親手做零錢包，不過我有看到現場販售他們所製作的
皮革製品，都相當的特別，有興趣可以在網站上直接向他們購買。
若是職訓班學員的，你甚至可以知道是由哪一位朋友所設計與製作的，而不是像一般
在工廠大量製造的喔！



整體心得

一整天玩下來，體會了西港區的幾個特色產業：農產、麻油、玩皮高手。
我自己是相當樂在其中的，也推薦大家可以去走走！

但實際想想，這幾個行程未必適合獨自前往旅遊，除了榖倉餐廳當然可以幾個人去吃，
像是軒の天空體驗、麻油間仔導覽、玩皮高手的製作，應該都是需要團體預約比較方便，
或許可以揪夠多的人，自己打電話詢問是否能夠配合時間做導覽囉。

在此也特別感謝西港胡麻聚落對地方特色的推廣，以及地平線事業文化所規劃的行程，
希望你們能夠繼續規劃有特色的小地方，讓大家更多看到台灣的美麗:)

最後送給大家一張，當天雨後所看到的「霓虹」


--相關連結--
軒の天空無毒蔬果園FB：https://www.facebook.com/skyporch720130?fref=ts
西港胡麻聚落：http://sesame.sigang.gov.tw/index.php
玩皮高手：http://www.sggo.org.tw
地平線事業文化：http://www.vrwalker.net/tw/

完整相簿連結：http://goo.gl/hECScG

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※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tai-travel/M.1407860662.A.D2A.html
※ 編輯: gn00499901 (36.239.206.181), 08/13/2014 00:24:53
推 star55555: 西港住28年，沒一項有體驗過，真汗顏…
推 polarsky: 有看有推
推 glue731: 我只有高中3讀過港明 只知道西港蛋餅 其他都不知道哈哈
推 sox46: 朝聖
→ STARKUO: 感覺在板上有看過類似的文章0.0?
老實跟你說，標題就有寫出原因了XD
→ lovefu: 可是...西港沒什麼特別的老實說...
推 BenShiuan: 同一樓......
推 miamiamia: 西港是個小地方，但我很喜歡：）歡迎來玩！
→ gliparis: 感覺前二天有看過相似文，板上常出沒的小黃司機po的
→ oodin: 行銷啦 要講這麼白嗎 ;p
※ 編輯: gn00499901 (36.239.206.181), 08/13/2014 00:49:44
推 star55555: welcome to Sigang !
推 k900l: 沒有慶安宮?
推 newpants: 西港人推一下
推 totqoq: 西港就廁所便當跟慶安宮…南縣的沒聽過西港有點扯，好歹三
推 totqoq: 年一科的作醮(不會打QQ)也是地方盛事…
抱歉我是外地來的，曾經問住南區的朋友，他說他也不知道西港在哪@@"
謝謝推薦！這樣我又有下次出去玩的目標了:D
※ 編輯: gn00499901 (36.239.206.181), 08/13/2014 01:31:24
※ 編輯: gn00499901 (36.239.206.181), 08/13/2014 01:54:10
推 kakeruto186: 他是說南縣啦  南區是市區了  市區不知道很正常阿
→ kakeruto186: 一堆市區人連有幾區都不知道了  還妄想他們懂南縣的?
推 wolf22218: 西港+1.....我也沒去過XD
→ jyue: 我對西港的印象.麻油.西瓜.和瓜子
推 yago: 烏龜大寫得很詳細深入，我比較偏重景點能否排入行程啦！
→ yago: 就是因為少人去才要推廣呀！穀倉餐廳真的不錯喔！
推 Yunvyl: 西港慶安宮香科醮典三年一次很有名，有很多旅客會來參加。
→ Yunvyl: 港明高中是老台南人眼中的貴族學校，不過已經沒那麼有名了