[遊記][中西] 改頭換面變身俐落時尚風的哈本咖啡

[butterflying (奶油‧蝴蝶‧飛 )]

網誌圖文無音樂好讀版：
http://imbonnie.com/2016/happen-cafe-2/


台南偽文青小旅行延伸閱讀：
http://imbonnie.com/2015/chipao/
http://imbonnie.com/2016/hayashi/

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今年十月份位在成大後面的長榮路上的哈本咖啡，居然暫停營業重新整修啦！雖然六月份
才來造訪第一次，但剛改裝完當然要立刻來朝聖一下改裝後的成果。

哈本咖啡的店長是兩個很有想法的大男生，不管是對於咖啡、對於品牌，都有自己的想法
與執著。(也是我見過最不怕燒錢的店家，才開幕兩年居然就重新整修了)

相較於之前走的是比較溫馨休閒風，想要營造舒適自在的環境，全新裝潢則是以專業咖啡
提供者的角色亮相，提供消費者更專業的咖啡知識以及高品質的咖啡豆。


一樓門口的風格就已經大不相同了。


簡潔有力的slogan


哈本不定時的舉辦咖啡生活講座，有興趣學習咖啡相關知識的人可以詢問他們相關訊息，
門口貼的海報列出了近日的講座時間。


還沒進門就看到店長正專注的準備客人的飲品啦！


店內手寫版也充斥著講座的訊息


來到重點咖啡啦！
因為現在主要是以咖啡提供者的角度，所以menu上主要是以不同咖啡豆搭配不同的沖泡方
式來提供消費者不同的味蕾感受，所以我們上次來喝的香蕉歐蕾跟榛果拿鐵都從菜單上消
失啦！(如果還是很想喝風味飲料的話，可以私下問問店員能不能幫忙調製，但不要說是
寶妮說的 XD)

因為寶妮不喝咖啡，所以這杯咖啡不是我的 (是Q比媽的)


Q比小朋友也理所當然的不能喝咖啡，只能吃餅乾(而且還被姑姑們吃掉一大半)


這杯是寶妮的巧克力，上面的拉花也太可愛(店長這樣是要跟我告白嗎？^///^ 但我已婚
喔！(誤)(誤是指告白，不是指已婚啦！XD))


店內的環境。
整體裝潢變成俐落的空間，在高腳椅上聊天有沒有很專業上班族的fu


這個看起來金光閃閃很漂亮的東西其實我不知道是什麼，有人可以告訴我嗎？


展示架


販售的咖啡及商品


最後是Q比小朋友的亂亂拍，把專注工作的店長大人拍的好帥，超強的！



哈本咖啡：

地址：台南市台南市東區長榮路三段三號2樓

電話：[phone]

粉絲專頁：https://www.facebook.com/HappenCafe

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寶妮豬愛玩耍：
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※ butterflying:轉錄至看板 Tai-travel                              01/08 22:57
推 Linda1223: 聽說沒插座又提早打烊，完全沒有想去了...
推 jummi: 天阿也太快就重新整修
※ 編輯: butterflying (123.195.230.156), 01/08/2016 23:48:42
推 septdragon: 原先店家太佛心，每個顧客插座都用爽爽= =
→ jummi: 以前那樣可能格局太舒服 位子少翻桌率又太低吧..
→ butterflying: 我也覺得太快整修，可能想改變格局拼一下翻桌率吧！
→ butterflying: 雖然環境改革，但他們真的有用心在咖啡上。
推 s74819: 只有我覺得咖啡店應該要回客率，不是翻桌率嗎？！又不是
→ s74819: 海產店= =
推 countD: 看照片覺得桌子變很多很擠 不愛
→ countD: 雖然我也是點食物+咖啡坐一下午的人
→ countD: 可能少我這個顧客也沒差吧XD
推 veryhot: 還好吧...一杯咖啡也才一兩百，如果每個人都要坐店家一
→ veryhot: 整天的話，店家也很難經營吧...