瀰漫山道、芬多精與咖啡香的交會--東山咖啡
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圖：
http://0rz.tw/9MO42
http://0rz.tw/Cpwla
http://0rz.tw/fWDLU
http://0rz.tw/Xx4RA
每次從這個角度俯瞰著蜿蜒的道路，都覺得無比的舒坦，冬日裡曬著暖暖的太陽，
看著綠鬱的山景，望著道路上偶而呼嘯而過的車輛，這就是悠閒吧~~
東山175公路，不知從何時起就被稱之為咖啡公路，下午時分不管是平日還是周末，
175公路旁的咖啡館總是有人在悠哉地喝著咖啡。
到周末時，較有名氣的咖啡館更是一位難求~~
趁著2013東山咖啡節期間，也來簡單分享一下自己去過的咖啡館吧^^
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【大鋤花間】
地址：台南市東山區高原村高原109-17號
電話：0952-001821
服務時間：星期一 ~五 10:00–18:00 周六日 10:00–21:00 週二店休
首先是大名鼎鼎的【大鋤花間】，店裡的一磚一木都是由老闆自己打造的，
綁個馬尾的老闆看起來很有藝術家的氣息，笑咪咪的態度也讓人倍感親切~~
店裡的明星公關狗狗--ELLA 非常乖巧而且愛玩，最喜歡的玩具是球^^
而另一個動物明星-就是無毒的小青蛇-小青，客人較少時老闆會抓出來讓大家摸摸看~
一樓的座位，假日真的是一位難求啊~
二樓座位，春爸每次來最喜歡坐這裡，可以看到蜿蜒的公路，天氣好時甚至可以
看到閃閃發光的海面^^
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【T2 咖啡】-- FACEBOOK粉絲專頁 https://www.facebook.com/DongShant2kaFei
地址：台南市東山區高原里109之1號
電話：06-6861037
服務時間：去之前可先詢問
大家看到這台可愛的福斯T2 有沒有很熟悉^^，常常在台南的各大活動中看見他的身影，
沒錯他也是東山咖啡的名店之一，老闆常開著車參與各大活動
努力推廣家鄉的香醇咖啡味，座位都是簡單的露天位，貼近大自然是大概是
老闆想給客人們的感受^^
近年老闆也努力地在自家咖啡園裡復育螢火蟲、蝴蝶等昆蟲，希望東山的咖啡館
能讓大家有更多元化的感受，話說~~他們家也有民宿喔^^
在這裡住一晚享受一下山裡的寧靜，是很棒的事情~~實在很久沒到T2去坐坐了，
最近似乎還新增了窯烤的餐點及麵包^^ 看起來都不錯耶
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【鄉舍咖啡】
地址：台南市東山區南勢里大洋10之1號
電話：06-6863577
服務時間：只在周末六、日開，9:00~19:00
會遇到這家咖啡館主要是某個夏天的下午開車在東山的小山路上，突然下起了一陣很大
的西北雨，繞著繞著就看見鄉舍，進去躲雨等雨小點再走^^
沒想到卻出奇的讓我跟春媽喜歡這家店，位在山路邊，招牌&店面都不是很華麗顯眼，
在下大雨的午後卻有著一股讓心靈很平靜的感覺~
下過雨後霧氣繚繞，店的周遭響起了一陣陣的蛙鳴聲、蟲叫聲，老闆養的放山雞也在路上
慢慢走著，加上雨滴從樹梢滴在屋頂的咚咚聲~~
世界彷彿就只剩下這些聲音，真的會讓人感覺非常非常的平靜~~
老闆看我揹著一台單眼相機，很開心的拿出他長年來拍攝的東山照片來分享，
聊起攝影老闆真是滔滔不絕^^ 用底片機拍攝的老闆真的超強!!!
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【崁頭山咖啡】
地址：台南市東山區南勢里大洋14號(仙公廟二樓)
電話：0963-459008
時間：AM10：00～PM6：00(全年無休)
會提到這家咖啡館，其實是因為方便居多，春爸每次跟家裡長輩來拜拜，最容易抵達
且最方便的咖啡館^^ 因為它就位於孚佑宮仙公廟的2樓~走上去就到了
第一次陪著爸媽還有鄰居叔伯們一起來時，還蠻訝異的~廟裡面有咖啡館耶XD，
而且座位處望出去視野就是仙公廟前的山景^^
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【高醇坊】
地址：台南縣東山鄉高原村李仔園100-8號
電話：06-6860229 0921674908
服務時間：可電洽
接下來要特別介紹一下今年度東山的冠軍咖啡，專注於種植咖啡的阿綿姊已經在這裡
與咖啡為伍12年了~
不同於其他咖啡館的景觀優美，咖啡店只是一個小小舊舊的鐵皮屋~
他的重心還是放在種植優良咖啡上，以及青皮椪柑，幾乎將所有的時間都放在園子裡，
店就只是讓朋友來的時候有個地方歇腳並品嘗他的咖啡而已，想剛好遇見阿綿姊
在店裡並試試看評鑑冠軍的咖啡，還真的需要一些運氣，先預約吧^^
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【龍湖山生態農莊】
地址：台南市東山區高原里13鄰109之6號
電話：0932-896974
服務時間：10:30-21:00
除了種植咖啡與龍眼以外，也以苗木花卉為重點的小型生態園區，來這裡的遊客大多
重點是放在於龍眼乾的烘焙及農莊體驗為主，老闆對於龍眼乾要求很高
從栽植到製作烘焙全都按照古法，再龍眼乾盛產期間，連新聞台都來採訪過好多次，
他應該算是當地龍眼乾達人之一了~~
會特別拿出來介紹主要是有一樣很令春爸感興趣的料理"咖啡雞"
據說還與華航合作機上餐，下圖取自龍湖山微博 ，有機會去的話很想試試看^^
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【御香咖啡】
地址：臺南市東山區高原村95-12號
電話：06-6863577
服務時間：平日請電洽預約，周末10:00~18:00
御香咖啡老闆平日較少在店裡，因為他得照顧滿山遍野的咖啡園，位於咖啡公路
較偏僻的位置，幾乎都是熟客才會預約來品嘗他的咖啡^^
平常只有住在水泥管的"黑仔"在顧店，如果是2月中旬來，附近的花會開得很漂亮，
咖啡館旁邊的桶子裡也會裝著滿滿紅通通的咖啡豆~~
咖啡館前的小山徑地面長滿了綠綠的苔蘚類植物，薄薄的一層看起來
真的很像綠色的地毯鋪著~~很漂亮~~
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【五隆園咖啡】官網 http://wulongcoffee.com/ 粉絲專頁 https://www.facebook.com/WuLongcoffee555
地址：台南市東山區高原里李子園108之4號
電話：06-6863597
服務時間：請電洽
五隆園是東山所有咖啡館裡位置最高的一家，眺望非常的良好，也是一家民宿唷^^
民宿後方就是台南最高峰大凍山，也是台南最高的住戶~
會發現他是因為當時春爸進行著小星球計畫正在四處取景中，中午經過看見招牌
就進去休息喝杯咖啡，一見到景觀真的是驚訝萬分^^
老闆娘也是親切地不得了，介紹了很多他們家的特色給春爸聽，只是當時時間不多
不能多留一會兒~~
咖啡座位置眺望全景圖，按下圖可放大~~
東山很多美麗的景色總是出現在傍晚及清晨，有著時間限定，
夏天傍晚的夕陽，以及空氣清澈時~台南少有的夜景
如果能有機會到五隆園住一晚，一定很讚!
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今年的東山咖啡節適逢10周年，雖已結束，但是不管是不是咖啡節期間，
想在空氣清新的地方喝杯咖啡，望著美麗的山景不用特地跑古坑~
台南的東山也可以輕易地滿足這些需求^^ 大致上介紹了幾家自己喜歡的咖啡館，
山上共約30家咖啡館，都各具特色風味~
因為咖啡館大多數都是咖啡農自己經營，平常較多時間都花在照顧咖啡園上，
如果要前往，最好是先打個電話問問有無營業會比較保險些
最後附上2013東山咖啡節簡易地圖網址：(可放大)
http://www.dongshan.org.tw/images/dcoffee/coffee_map_2.jpg
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