[徵求] 1/27晚臺菜宴

[ladygirl (溫潤如玉，人淡若菊。)]

時間：109年1月27日17：30
地點：台南市府前路1段99號
價位：每人2000元

各位版友好：不好意思，利用這個版面揪團，我們是一群熱愛美食的朋友 ，在大年初三
晚上，即將參加臺菜名家黃婉玲老師舉辦的宴席，在此徵求兩個名額，每人單價為2000元
。

或許大家看到這個金額會有些卻步，但若實際品嘗，會覺得物超所值。黃婉玲老師是國內
臺菜研究第一把交椅，電影《總舖師》顧問，所做菜餚，皆是失傳的道地美味，之前志玲
姐姐的婚宴菜色，其實多半是黃老師指導而來，機會難得，意者請私訊，以下附上黃老師
對臺菜宴的介紹：
我總盼望著農曆新年能飄散著濃濃的年味，如此才有過節的氣氛，在做「台菜宴」的這段
時間裡，發現我不斷在跟自己挑戰著，想要做很多改變，讓台菜宴變得更令人驚艷，在許
多細節之處不斷變化。

今年農曆新年推出「新春台菜宴」，當中部分菜色跟過往不同，這些菜色只會在這次新年
假期供應，年節一過，這些菜色就不再現身，這些老滋味僅在這段時間跟大家拜年。

我一直思索，如何在宴席中注入一股年味？碰巧前幾天特地抽空拜訪老師傅，起初師傅言
明今年不再對外製作柴燒年糕，在我百般央求之下，他破例為我做幾個年糕，讓我在新春
期間可以用好味道與參與新春台菜宴的賓客分享年的滋味，我決定屆時就用這極好的柴燒
年糕做出炸年糕，將這年糕最美好的滋味用最傳統的方式與賓客分享。

過年不僅要喜氣洋洋，年的滋味更是少不得，所以也特別採購了應景糖果，更希望天氣冷
一點，還能穿著大紅衣服跟大家拜年。

目前新年期間的訂桌還有部分桌數可供預訂，歡迎感興趣的朋友踴躍訂桌。

【訂桌詳細資訊】
訂桌專線：06-2020968
餐宴時間：1月26日~1月29日（大年初二至初五）
餐宴時段：午宴11:30~14:00。晚宴17:30~20:00
金額：每桌新台幣20,000元整（不增收服務費，隨桌附贈洛神酸梅湯一壺）
https://i.imgur.com/nDVpeji.jpg

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噓 s813692105: 水桶告急   急急進桶令       (3篇囉還不桶是在哈囉?
噓 s813692105: 《登入次數》6260 次 (同天內只計一次) 還3篇違規
噓 s813692105: 加重好嗎  發過2百多篇文  還看不懂也太扯
噓 kenjoh: 魚翅
噓 heartbeat: 已檢舉，賀原po喜提水桶一枚
噓 chister: 廣告太多次了吧
→ chister: 賣不出去可以捐給街友一起吃
噓 IamCuteGirl: 看完了，這種菜單大概1萬1桌的 悲哀
→ IamCuteGirl: 而且看了不想吃  乾脆2000去吃和牛才爽
推 makijheng: 我以為已經被桶了耶
噓 LaurieWalker: 菜色感覺沒那個價值
→ s99770045: 這種菜色2000我無法
噓 sunnyann: 坑
噓 iflost: 這種菜色兩萬
→ zolimo: 想坐等吃過的心得，這菜台北可能可以，台南要兩萬鄉親很
→ zolimo: 難接受
推 hsin8562: 這種事就是比耐力 時間到了 一桌1000也要賣
噓 chiuleo: 2000是在哈囉嗎
噓 Memento202: 發幾次了
推 meeer: 菜單上的料理，是需要功夫的，黃老師對台菜是非常用心的，
→ meeer: 食材絕不會馬虎！
→ wild: 這價格要信仰值夠才吃的下去
推 testaho: 沒佛跳牆，菊花筍絲干貝，活骨通心鰻，乾炒鱔魚，真的要
→ testaho: 有信仰才會去吃
推 testaho: 沒烏魚子
→ testaho: 更正:不是烏魚子，是烏魚腱