[交易] 提拉米蘇&藍莓巧克力 千層蛋糕

[z00584439 (月貓)]

交易類別:出售

line:  redseven524927

面交地點:

台南市北區公園南路71號
(7-11華園門市)

交易物品/金額/說明:

提拉米蘇千層蛋糕
藍莓巧克力千層蛋糕

一片     65$
六片     360$(同一口味)

一顆     650$
(10吋，可分成10片，
因包裝材料關係所以價格為650$)

其餘口味歡迎+line,
皆有板友價。

有一天，想吃藍莓又想吃巧克力口味
嘗試做了一顆藍莓巧克力千層蛋糕，
出乎意料的好吃！！朋友也說不錯！
故一樣以成本價做試吃，
(有板友反應藍莓果醬太甜，
藍莓果醬糖份已請朋友在煮時做調整。)

一直在思考原版的千層能夠做什麼改變，
發現以義式濃縮咖啡
(自己用義式咖啡機淬取)做餅皮，
在搭配馬斯卡邦（Marscarpone）乳酪
做為內餡，
一層一層疊製而成提拉米蘇千層，
一樣想請板友提供我們建議，
皆以成本價做試吃，
還請各位多多給我們建議，
我們會一直努力！


http://i.imgur.com/a0OWLEy.jpg




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※ 編輯: z00584439 (42.79.187.235), 10/29/2016 23:26:12
推 allchaos: 蛋糕邊緣好漂亮 可以借問一下如何煎出每片等大的餅皮嗎
→ allchaos: ？
煎過上萬片的皮就可以，或是像網路上教的利用工具將餅皮多餘邊緣切掉，謝謝你的誇獎
！
※ 編輯: z00584439 (223.143.134.162), 10/30/2016 13:06:36
推 f496j3056: 今天購買回去立刻吃，超多層真的很好吃，價格又很平價
→ f496j3056: ，會在回購的~推