作者scarletscar (吃餃子老虎)
站內Tainan
標題[自家] 自家種的 金時、台農57、紫色地瓜
時間Thu Apr 9 14:05:30 2015
老木種了好多地瓜,因為是在自家園子自己種,
所以是採用完全不施化學肥料與農藥的方式種植。
總共有3種品種:
http://imgur.com/beyatFO
顏色有點像夕陽的是金時地瓜,淺黃色的是台農57號,這種很好吃。
紫色地瓜含有豐富花青素,除了一般吃法以外,
還可以用它做出很漂亮的紫色麵包饅頭哦。
一斤都是30元,歸仁可約圓環面交,台南市區也可約時間面交(西門路)
☆台農57號和金時地瓜種得比較少,已經沒有了~目前還有一些紫色地瓜^^
都可以站內信聯絡~:)
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最近老木都拿著地瓜去跟賣菜的換菜、跟賣魚的換蛤仔,
一整個貨幣化來著,真希望哪天可以換到一座渡假小島...XD
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※ 編輯: scarletscar (114.40.83.26), 04/09/2015 14:07:27
推 tail0414: 請問哪種比較甜 04/09 14:08
→ scarletscar: 我自己喜歡57號,鬆軟甘香,但媽媽比較推紫色地瓜 04/09 14:18
→ scarletscar: 她說拿去蒸著吃,連碗裡湯汁都是甜的,口感比較緊實 04/09 14:19
推 lemonlover: 淡黃色的口感吃起來是鬆鬆的還是比較扎實一點的呢? 04/09 21:45
推 ylp272: 57老品種我愛,歷久不衰 04/09 21:46
→ scarletscar: 淡黃色的就是57號,偏鬆軟的~~^^ 04/10 09:04
※ 編輯: scarletscar (114.40.96.110), 04/20/2015 13:59:24