[自家] 季節限定。洛神花果醬

[nekoyo (nekoyo)]

版友晚安好

洛神花持續盛開，所以努力再製洛神花中。

明天要再次製作新鮮的洛神花果醬，(上一批都分送完了)
媽媽想說多做點，給也想嚐鮮的朋友嚐嚐看。
如果有版友想吃新鮮的天然洛神果醬，可以參考看看。^^

原料是:洛神花、冰糖、麥芽糖、檸檬汁
(11/18更新版:多加了雙倍麥芽和數顆蘋果)

我簡單舀幾匙沖熱水熱熱喝，真的很讚!!還吃的到洛神顆粒哦!!
(媽媽堅持不加水，原汁原味，洛神果膠超多)

貼幾張圖分享好喝的洛神花茶

http://ppt.cc/59GM
http://ppt.cc/YafV
http://ppt.cc/p9TS

因為沒有放防腐劑，自己煮也不能作很多，
所以大概是買200g的玻璃瓶裝，這樣開封後也不用擔心吃不完。

一瓶200g 分享價220元

想吃新鮮洛神花果醬，又沒空自己熬煮的，
請站內信囉!!!和大家分享季節限定的好味道。 :)


面交地點為臺南中西區或南區
外縣市可幫您郵寄，郵資另計(1or2瓶，郵局小便利箱65元)，謝謝!

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目前尚有
小瓶 200g 220元
中瓶 300g 300元
大瓶 425g 400元

http://ppt.cc/MKN7

冷冷的天簡單沖泡一杯洛神花茶讚啊!! ^^
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11/18更新版

上周末製作新一批果醬，(因為送朋友+分享給版友後 沒得吃了 =.=)
分送後友人回饋更好吃的秘方，
這次不惜成本加了 雙倍麥芽 和添加 數顆蘋果，
邊煮光聞味道就快流口水了!!!!
(本想說自己私藏冰起來慢慢吃，結果被爸爸唸說妳有辦法吃這麼多喔? :P)

上次媽媽煮得太累，所以這次只有少少量，
有想吃酸甜好滋味的洛神果醬的，請速速來信啦~~^^


P.S.推薦媽媽的新吃法，
用醬油+熱水+果醬+幾滴香油 調和作成沾醬搭配燙蔬菜，超搭的喔!!!
http://ppt.cc/jyt4
真的是天然又健康，油膩膩的美乃滋掰掰~~


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版友來信詢問保存問題

我建議版友拿到果醬就放冷藏，開瓶後一個月吃完，不開三個月內吃完。
因為沒有防腐劑。台灣天氣炎熱又潮溼，所以都建議要冰喔。

阿我有去參考過外面其它賣手工果醬註明的保存日期 ex:馬X嚴X
他們是標示 保存期限是常溫半年，冷藏一年

也給版友們參考。^^

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.115.173.45
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1415383559.A.3BE.html
※ 編輯: nekoyo (58.115.173.45), 11/08/2014 02:07:05
※ 編輯: nekoyo (58.115.173.45), 11/08/2014 07:27:49
推 flyinmine: 還不錯的感覺，可是外縣市能宅配嗎
推 AlexShen: 媽媽做蜜餞也很讚
→ nekoyo: 我已經宅配給口水流滿地的外地朋友了 :P
→ nekoyo: 用郵局便利小箱65元可寄送
→ nekoyo: 蜜餞也好吃，朋友們愛吃果醬，可泡茶可當抹醬，很方便！^^
推 lovedonghae: 請問有濕的洛神花蜜餞嗎？(不是灑白糖顆粒的)
→ nekoyo: 這次都作果醬喔，不好意思！！媽媽說下次才會作！
推 linda1025: 果香！？吃掉的不是花萼嗎？
→ nekoyo: 吃掉的是花萼沒錯！^^ 謝謝大家捧場，媽媽很開心！ :D
推 DHSSH: 想要濕蜜餞+1
→ nekoyo: 下次作溼蜜餞再跟大家報告!!^^
→ nekoyo: 有大罐裝的洛神果醬，媽媽開心價425g 1瓶400元
→ nekoyo: 如果是家庭一起吃，可以考慮大罐的喔，謝謝捧場的版友!^^
※ 編輯: nekoyo (58.115.173.45), 11/18/2014 17:07:05
※ 編輯: nekoyo (58.115.173.45), 11/22/2014 01:02:04