[自家] 兜齊私廚開幕活動

[Raychen (陳雷)]

家人在經過一翻思量後終於決定開店，
剛好看到東門圓環上有一個店面要盤讓就開始執行，
家人學餐飲已經20年，目前在台南知名紅酒會館執業，
以前從中餐開始學，後來轉西餐，
所以這家店的餐點有中餐元素也有西餐的概念。

店名Dotch的來源是從日文どっち（選擇其一）而來，
主要是取其諧音，台語的廚子，從小在外燴餐宴的家庭中
長大耳濡目染，對於料理口味的掌握、各種食材的挑選，
都有其渾然天成的基因在，在經過多年的歷練，專業的法廚
、日本料理與原先台菜的經驗，初期將以早午餐形式創業，
透過輕鬆的早午餐時光，讓食客從中領略當令食蔬、在地食材
的美好，結合料理的掌握，讓每一位座上賓都能心滿意足地享
用精心準備的早午餐。

未來，讓小館人員、運作都上軌道後，業主將營業時間延伸至晚
餐，希望透過預約形式、無菜單的私廚料理，與客人共享家宴般的
方式，輕鬆的場所、精心準備的菜色，讓每一次小聚都因菜色與料理
，增色許多。

營業時間 9:00 到 16:00
開幕活動 1~~只要4人同行，其中一份餐點我們就半價優惠(以價底餐點為主)。
2~~只要當天來我們兜齊用餐。在粉絲團幫我們按讚打卡，我們就在多送你一份
香酥脆薯。
地址：台南市東區東門路一段263號（東門圓環上）
電話：[phone]

若有任何建議也請不吝指教喔
臉書粉絲團：http://ppt.cc/p3xt



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.35.119
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1430409961.A.20D.html
※ 編輯: Raychen (117.19.35.119), 05/01/2015 00:08:37
推 YCf19830416: 可以考慮縮一下網址嗎?
謝謝提醒，已修改
推 w2776803: 我只有一個人，沒打折
W大自己來消費打卡有送脆薯喔
推 jiqoo: 求人幫縮網址，我不會XD
推 popoting: http://0rz.tw/46Cuj
※ 編輯: Raychen (117.19.35.119), 05/01/2015 00:14:06
※ 編輯: Raychen (117.19.35.119), 05/01/2015 00:16:49
※ 編輯: Raychen (117.19.35.119), 05/01/2015 00:17:13
→ MangoLove: 看不到價位 菜單的照片也有點小QQ
M大不好意思，當初拿到的照片太小，這幾天忙開幕沒弄好，會改善
※ 編輯: Raychen (117.19.35.119), 05/01/2015 00:30:39
→ MangoLove: 呃 沒關係啦 是因為想去吃 所以想先了解價位這樣 :)
推 FloraYei: 已經開幕了嗎？
F大，今天開幕啦
推 varcs: 可以提供素食嗎？
伴炒野菇季節鮮蔬菜是素食的喔！
推 POLOUS: 恭喜開業 開張大吉 財源廣進
P大謝謝您，也祝您連假愉快
→ bolieau: hi瑪尼?
B大，一樣位置，您在地內行人喔
推 ohohseven: 想看菜單及了解價位+1
※ 編輯: Raychen (117.19.34.228), 05/01/2015 08:01:30
※ 編輯: Raychen (117.19.34.228), 05/01/2015 08:02:06
※ 編輯: Raychen (117.19.34.228), 05/01/2015 08:03:06
※ 編輯: Raychen (117.19.34.228), 05/01/2015 08:04:02
→ Raychen: http://i.imgur.com/QYBjzD6.jpg
→ Raychen: http://i.imgur.com/coiVwzs.jpg
推 appletuba: 推喔！ 真材實料！！！
謝謝支持
※ 編輯: Raychen (117.19.34.228), 05/01/2015 15:38:14
推 loveart: 想要餐前喝蔬果汁,最後飲料喝豆漿XD
L大心聲我們聽到了，結帳時講一下您是L大即可(誤)，跟櫃台說一下需求，這點我們還可以做到。這幾天人還好，怕人多可以先訂位方便準備喔
→ loveart: 這幾天不知道會不會人很多@@
※ 編輯: Raychen (117.19.34.228), 05/01/2015 17:18:21