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◆ From: 114.24.66.23
早期的大型碾米廠稱為「土礱間」,隨著時代演進,漸漸被電力碾米機器取代,現在就很
少見到傳統的土礱間了。
位於台東池上,超過一甲子的建興碾米廠,是當地歷史最悠久的
老米廠。原本米廠的古早土礱間毀於六年前的一場大火,為復原早期池上米的艱辛歲月,
創辦人尋覓到目前這座保存完善的土礱間,成立了「多力米故事館」,讓民眾可以實地體
驗古早農村的稻米文化。
除了碾米的實際示範,現場還有一些古早米具的展示,例如脫殼機。
多力米故事館研發的多力米冰淇淋,是米做的冰淇淋喔!
大推薦米香與抹茶口味,超超超好吃的!
到池上除了去伯朗大道徜徉在稻浪中,也建議帶小孩或老人家到多力米故事館體驗古早味
喔!
多力米故事館
台東縣池上鄉中山路193號
089-861033
8:00~17:00(週一休館)
免費參觀 但教學示範課程需付費
圖文版介紹