作者martin0912 (馬汀)
看板Taitung
標題[食記] 台東市。林記牛肉麵，湯好肉多汁
時間Sat Sep 29 23:16:59 2018
店家名稱：林記牛肉麵
地址/位置：台東縣台東市中興路二段96號
電 話：089-239411
營業時間：10:00~20:20
價位範圍：150
心得、評價：
http://martin0912.pixnet.net/blog/post/35277808
在台東吃了東鼎牛肉麵發文後，
一堆網友建議要吃牛肉麵一定要來這家林記牛肉麵吃看看，
而且還要點水餃，今天來了，
果然湯頭氣味好，水餃飽滿又好吃。
https://goo.gl/CZgEj9
還沒用餐時間裡面已經不少人，
位子看起來也沒有幾桌，店內還滿舒適的，
有涼涼的冷氣讓你搭配夠味的牛肉麵。
https://goo.gl/kugwQA
名片。主打就是牛肉麵、豬腳麵、手工水餃等...
https://goo.gl/wTg2bD
菜單，麵類都有大小碗之分，
如果不吃牛也有常見的餛飩麵、酸辣麵可以吃，
當然還有小菜，一大格的多樣小菜讓大家點免驚。
https://goo.gl/dhhJeU
https://goo.gl/wJtCFw
花生($30)、海帶豆乾($20)，
一次先上兩盤小菜試看看林記牛肉麵的氣味，
小朋友倒是很捧場的狂吃花生，
熱身後就開始期待水餃跟牛肉麵了。
https://goo.gl/ADKaYG
手工水餃($60)，
水餃上桌，屬於皮薄內餡甘甜的水餃類型，
飽滿的水餃咬下都有肉汁跟菜甜一起入口，
難怪大家這麼愛這家水餃，真的好吃。
https://goo.gl/KXBS9z
https://goo.gl/3XKKGT
紅燒牛肉麵($130)，
份量大的牛肉麵，難得採用細麵的牛肉麵，
一般常見都是比較有嚼勁的拉麵或皮帶麵，
怕湯會把麵條給泡爛，但我覺得細麵入口比寬麵方便，
省去不少咀嚼的時間，但也失去麵香。
這裡肉塊雖然比較小，卻香又多汁，
配著湯一起喝很棒，
吃完午餐會覺得來東部開車時的疲憊一掃而空。
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推 q123038468: 本來想嘗試 看到細麵只好pass 還是鄉親好ㄔ 09/30 06:41
推 arbee: 林記水餃好吃 09/30 11:05
推 hhnhhnhhn: 這家真的好吃... 09/30 11:56
推 wen456789: 那個鄉親好吃 可以推一下嗎？ 09/30 15:52
推 mimaso: 這家最早是開在初鹿，當時很常吃他們水餃加蛋花湯，超好吃 09/30 16:54
→ mimaso: XD 09/30 16:54
推 yhn15979: 麵體是可以選擇的阿～我覺得拉麵不錯 09/30 17:01
→ q123038468: 可以選麵的話會試試看 鄉親牛肉麵在安慶街86號 09/30 18:19
推 fj80621: 這間水餃好吃 09/30 19:17
推 s5813802: 結果員工旅遊到三號 09/30 19:36
推 poolccboy: 豬腳細麵 我的最愛！！ 09/30 23:39
推 sp89005: 林記有時候要碰運氣 運氣差的話……QQ 10/01 00:32
推 ailanous: 另外我個人更推的是 老饕 在南台灣牛肉麵的旁邊 10/01 02:43
→ ailanous: 老饕除了很推番茄牛以外，我更推的是軟骨麵 超。好。吃 10/01 02:44
推 freak9: 鄉親湯頭 非常像統一蔥燒牛肉麵... 10/01 08:34
推 wantsleep: 鄉親根本普通 林記好吃太多 10/01 22:34
推 reaturn: 從推文可以來跑一遍麵攤來試吃了 10/02 16:08
推 peteryao: 水餃另推杜魯灣 10/05 01:11
推 IKUZO: 看文章後去吃覺得挺對胃，推薦它們的辣油，麻而不辣 10/08 15:41
推 luvq: 他們的細麵和外面的不同 是有點彈性的 不會一下子就軟爛 11/01 18:19
推 siu0601: 這間跟中華路的林記是同一間嗎？ 12/04 20:45