推 qazieru:台東有蠻多不知名的好店.... 希望版主能整理進精華區... 10/17 23:22
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【餐廳名稱】都蘭‧小房子
【用餐時間】2011年09月10日
【營業時間】平日 09:00 ~ 18:00；週六 09:00 ~ 22:00
【餐廳地址】台東縣東河鄉都蘭村61號(都蘭糖廠門口旁)
【餐廳電話】(089) 530-495
【價位範圍】平均NT.200以內
【可否刷卡】否
【有無包廂】無
【推薦菜色】牛肉大漢堡、蘋果鳳梨汁
【網誌圖文】http://memory15.pixnet.net/blog/post/29875271 (注意，有音樂)
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※以下請允許我直接複製貼上；)
【都蘭‧小房子】
(089) 530-495
台東縣東河鄉都蘭村61號(都蘭糖廠門口旁)
平日 09:00 ~ 18:00
週六 09:00 ~ 22:00
都蘭糖廠／漢堡超好吃又多汁／週二公休／隨性的露天用餐空間／110910
是的 FION從台南回來了
這次也是充著滿滿的電力回來 心理更是滿滿的 好幸福
這次的台南旅發現好多好地方 好想趕快分享
但是我的台東行還沒紀錄完畢(悶)
所以今天還是趕緊的把台東的文先把它給KO掉吧
我們從【好的‧擺】出來後 就直接往小房子去解決我們的民生問題哩
其實本來是要先去小房子吃的 可是太陽公公真的好熱情
騎過來的時候熱死我們了 再加上小房子滿滿的人啊啊啊 看的我們汗如雨下
所以只好先去好的擺先涼一下囉 回來後用餐的客人們 還是沒有散去 害FION好失望
結果就在我們點完餐點之後 大家就全都都消失了耶 大灑花
然後我們就在藍天白雲微風以及過量的紫外線下 享受我們悠閒的午餐囉
好佳在在小房子簡陋的遮陽棚架下 居南出乎意料之外的涼爽啊
微微仰起頭還可以 迎著從太平洋吹來的 還帶著鹹味的海風 好讓人難忘的一個用餐經驗
小房子是一間閒置的舊地磅站 用舊家具與廢木料所改裝而成的小廚房
廚房雖小 但四面牆皆有開窗 因此腹地雖小 卻擁有大大的視野 背後擁抱的就是都蘭山
沒有招牌 沒有室內座位 沒有華麗的餐具 僅只有遮陽的棚架
狗兒慵懶地趴在一旁地上打盹 在台11線上 都蘭糖廠內 這個充滿故事的小房子裡
一切就是這樣的純樸簡單 不需太多華麗的裝飾 就能讓人感受其中的愜意
看起來很隨性 但其背後的環抱概念 卻不遺餘力的在此展露出來 有時不用太華麗的裝飾 就很有味道了
我們難忘的一餐 美味的食物 熱情的太陽 太平洋吹來的微風 讓FION惦念到現在
這裡提供的是簡單的輕食餐點類 有各式口味的漢堡 捲餅及三明治
冷飲部份則有咖啡 紅茶 果汁 汽水及啤酒等 走的是西式路線
有看到最底下的字嗎??
『廚娘從不趕客人 也請不要趕廚娘 因為再快也只有兩隻手兩口爐
堅持現點現做 只求新鮮 只求美味 請學習等待！』
老闆娘竟然不趕人 還希望客人能坐久一點吶吶吶吶吶
所以點完餐後 記得給廚娘也給自己一點時間
舒緩一下 旅途上的疲累 用等待 來品嚐對食物的想像
餐點上桌後 也別急大口吞嚥 因為要吃下肚的 不應該只有食物而已
點餐方式是便條紙用鉛筆寫下想要的餐點
超久沒看到【袋袋冰】了 以前小時候常常吃的說
曾幾何時他已經消失在記憶的最角落了 只可惜當天小紅即將來訪 害我不敢造次
這裡也放著都蘭附近民宿的名片
其中的背包狗也是FION曾經考慮過的民宿之ㄧ 只是被CONNER打槍了
營業時間在這裡 不過據說還蠻不穩定的就是了
不過很幸運的我們不僅有位子 整個小房子裡就只有我們一組客人
在這裡 一種瀰漫在空氣中的慵懶氛圍 讓人忍不住感到放鬆又自在 暖暖的
這個印章是廚娘自己刻的耶
刻的超好的 非常有手感 當場就把在【有時散步】買的明信片 拿出來蓋章
屋頂木樑下的廚房 鍋碗瓢盆任意地掛在廚房內 柴米油鹽好似多了份自然原味
狹小的廚房卻不讓人感覺到擁擠 沒有專業建築的設計 繩索拉起的小棚架
當地的材料 一磚一瓦 讓人感受到另一種不同的生活方式
小房子給了旅行者與當地人聚集的機會與場所
坐在長凳上用餐 聽人話家常 聽聽彼此的故事 也暫時躲躲台東熱情的炙陽
當天雖然是大熱天 但坐在那確能感受到徐徐微風吹來陣陣涼意
在我們的座位底下 有隻正在打盹的狗ㄦ
非常自在的躲在底下呼呼睡大頭覺 反而是我們感到不好意思的從旁跨過
本來以為他是有身孕了 不好意思吵到他 結果廚娘說
它只是結紮後賀爾蒙失調而已 天啊 小子你也太胖了拔拔拔
餐點附贈的雪碧
【牛肉大漢堡】NT.180
要怎麼形容這個讓我感到超級滿足的大漢堡咧
底層鋪著的是超有勁的嗆辣洋蔥 還有醃黃瓜
接著就是那片份量十足 又超多汁的厚片牛肉 是廚娘手工現做的噢
金黃色的起司片上 是煎的微焦的暗紅色培根片 最後最上層鋪蓋著新鮮美生菜跟番茄
把所有食材全部疊在一起後 蓋上微微烤過香噴噴的漢堡麵包
最讓FION驚喜的是這一口咬下居南有水果的香氣
仔細一看才發現 這裡面居然還藏有一整片的鳳梨還有蘋果吶吶吶
簡直就是超完美的組合 好吃到我都要掉眼淚了我 這..這以後吃不到怎麼辦啊啊啊
不過真的好大 大大 啊 我的櫻桃小嘴要怎麼塞啊?
不管了!! 就先壓扁巴!! 結果我一壓下去整個肉汁等等的全都噴出來(噗)
害我被CONNER碎念 但我還是很開心的一口咬下
牛肉肉汁不只在嘴裡噴散 也從手指間流下 天啊 超滿足的~~~
對了對了 它旁邊的薯條也很好吃噢 很紮實也很香 不過我還是比較熱愛漢堡(大勝)
就在我自顧自吃的時候CONNER默默的就把旁邊的薯條一掃而空了
這是後來加點的【蘋果鳳梨果汁】NT.60
超便宜的又超好喝的 也是FION喝過最好喝的果汁啦 扭))))
鳳梨蘋果是紮紮實實的原味 重點是廚娘還是直接拿冰凍的鳳梨蘋果出來打的噢 超香!
就在我們大快朵頤之時 一旁的拉拉也似乎被美食的香氣給薰起
不停的用著渴望的眼神望著我們 我都快笑死了
重點是他還留了一大堆的口水在CONNER的褲子上 他都要瘋了
不過不行噢 你已經這麼胖了 不能吃噢!!
(PS.我默默覺得其實那隻狗是愛上你了吧 CONNER)
最後跟糖廠的大煙囪說聲byebye 我們就繼續一路向北囉
【 OH~YEAH 】
都蘭的空氣 有著一種特殊的氛圍 讓人一到這裡 就自然而然的慵懶了起來
特別的是 它還很黏人 讓許多旅人把此處當作落腳的地方 不走了
這裡聚集了一些很奇妙的人 本地的 外地的 甚至國外的..
有些人可以拋下一切 從遙遠的地方來到這邊
用他們所謂的『這就是我想要的』的方式生活著
我想讓他們不急著離開 願意停留的原因 就是在這裡找到了他們要的生活原味
開放式露天的小桌子 雖然招牌不起眼
但是整個空間卻是讓人舒服慵懶到不想走阿 尤其是那美味的牛肉大漢堡
拿起報紙雜誌 就可以很閒適的在這裡享受夏日的午後時光
我一定會再去的 等我!!!
*以上純屬個人感覺囉*
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