作者qazieru (=w=)
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標題[食記] 小葉廚房
時間Thu Jun 23 16:34:55 2011
http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1342764
台東市新生路344號
089-311-001
愛上台東搬家了
搬到三角公園過鐵路往醫院那十字路口的地方
應該是原地趾太小而搬的吧...
新店的外觀頗不錯的
而原趾開了也是義大利麵為主的新餐廳
黑黑的招牌晚上看起來不太顯眼.......
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00789.jpg
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00787.jpg
老實說店內的裝潢給人蠻.....廉價的感覺
說真的百元以上的餐聽這裝潢也太糟了
光看外觀可能有不少客人就跑了吧....?
而且沒有每桌都附餐巾紙跟調味料
也是個缺點
菜單:
也是一整個簡陋感....
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00777.JPG
多了個特殊的冷麵跟三色飯
意大利麵除了奶茄也有普通的茄汁,不過不建議點
因為沒有肉醬味道很淡
另外問過他不能加麵.....
前面有黑點的是餐點自己的獨特醬汁搭配,不能選其他醬汁
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00783.jpg
除了附的飲料外(不是無限供應)其他都要錢
湯OK( 圖片是已經喝一半 )
但麵包千萬別點
如圖只有兩小塊又是廉價感的蒜味麵包,這樣要30元感覺很不值
燻雞奶油白醬:
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00784.jpg
他的用料算是OK的,蔬菜,蘆筍也頗多
覺得用料上比愛上台東好一點
不過麵條煮太軟不夠Q
味道也是普普的感覺,沒有個性
墨西哥辣味香腸:
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00785.jpg
這顏色的醬應該是白醬+雞精粉+辣椒+醋+糖煮出來的
其實不是很墨西哥味....有點台味
南瓜燉飯:
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00786.jpg
燉飯的份量蠻足的
飯量足足有兩大碗吧?
不過飯沒有炒很爛,被說感覺像是加南瓜醬的燴飯
整體來說....
這家實在是缺乏個性的餐廳....不論是裝潢還是味道上
台東開簡餐跟義大利麵的新餐廳也多
很難給人再光顧的慾望....
台東最缺的就是日式拉麵店啊....過了十幾年還是只有九州一家口味
都沒人想來台東開間拉麵店創業.....
(還有一家涵館拉麵? 又貴又難吃,~就當他不存在吧 )
服務生的態度是蠻客氣的
不過大概老闆沒經驗沒有流程規劃,出菜速度很慢
客人不多也大概等了30分才出來
如果要說這家店的優勢之處的話....
大概就是價格划算的每日特價優惠外帶了吧?
(話說店家用這顏色寫很難看清楚啊....)
http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC00788.jpg
一客只要80
這價格蠻實惠的
比起店內用便宜了將近50元
想嘗鮮可以先從外帶開始
其實今天中午就是吃他的外帶
他的外帶弄的蠻有心的
不但同樣附飲料
而且便宜這麼多料也沒偷工
用的容器也是頗花成本的塑膠盒而非便當紙盒
醬汁其實也是可以自選的
(不過不推薦他的純茄汁,味道真的太淡....)
隔幾日會更換選擇菜單
不想等太久的話可以先打電話訂再去拿
傳單上寫超過200也有外送服務
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→ aerg:涵館那段建議改一下... 06/23 17:21
※ 編輯: qazieru 來自: 114.39.203.7 (06/23 17:25)
推 OKen:今天中午也去吃................ 06/23 17:51
→ qazieru:那樓上覺得如何哩? O_Oa 06/23 18:10
推 shi7944:其實我覺得涵館不差耶,份量比九州多很多! 06/25 01:13