[食記] 台東-福井日本料理

[qazieru (=w=)]

http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1328204


台東縣台東市長沙街113號 (馬階醫院旁)
089-334-038
中/晚餐


這是一家台東熱門到應該不需介紹的日本料理小店.....
平常不打電話預約一下是沒啥位置的 (一來也是店內坐位不多)
由於人手不多,所以上菜時間也較久
不過還是常保持客滿狀態


老闆是由台東的日本料理店大車輪出來的
味道不錯外價格也不貴
這些都是人氣主因



......店門口我忘了拍照了 Orz


http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00747.jpg
店內模樣
大概是人手不夠,所以現在桌上直接有一壺茶
另外店內沒賣飲料跟酒類的樣子了
大概是不好賣吧?


http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00748.jpg
菜單:
至今好像都沒漲價?


http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00751.jpg
綜合生魚片:
不知是否是太久沒來的關係....覺得魚肉有點小了?
不過現在的確什麼都漲嘛


http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00752.jpg
綜合沙拉
除了一些海鮮外量不會比野菜沙拉多多少
想省一點的點野菜沙拉也夠了


http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00753.jpg
綜合壽司
算中規中矩

http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00754.jpg
炒烏龍
嗚....這道退步頗明顯啊~_~
醬汁變稀,麵條不夠Q
雖然60元這水準是沒啥好挑的,不過以前很好吃
希望是今天炒差了


http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00755.jpg
烤牛肉串
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00756.jpg
烤豬肉,雞肉串
肉串類算是偏貴量較少的,可點可不點


http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00757.jpg
烤香魚母
來這不可錯過的一品
魚肥美,肉多,附卵,烤的夠熟
跟其他店的烤香魚水準不能比


http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00758.jpg
炸蔬菜:

http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00759.jpg
炸蝦:
跟大車輪同等的水準,不過便宜多了
就算是蝦也會附些炸蔬菜


http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00760.jpg
綜合握壽司:
10個220元,以日本料理店中算很便宜
不過今天的鮪魚不太好,水水的


http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00761.jpg
最後來的烤軟絲,這次是第一次點
嗯.....其實點這道,點另外的烤魚會比較好.....
除了附的胡椒外本體沒啥調味.....220也有點貴



這次雖然有些菜的味道小退步
不過整體還是很好,而且都沒漲價
三道麵飯類也料好便宜能吃飽
仍是台東頂尖的日本料理小店
不過這幾年也沒啥新菜色......菜色不多,有點易膩還是老缺點啊


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.209.185
※ 編輯: qazieru         來自: 114.39.209.185       (06/07 11:10)
推 jwchao:這家真的很好吃。
推 arnot:握壽司吃起來跟爭鮮的比如何呢？
推 CareenN:這家超好吃的 上次去吃遇到王宏恩!
→ qazieru:嗯....爭鮮的好一點,這次的魚肉跟醋飯我覺得不合格
→ qazieru:有失水準,不過以前去吃是贏爭鮮
→ qazieru:希望只是這次表現不好....
推 RagFair:鮭魚炒飯也好吃
→ whhhat:鮭魚炒飯有點油，我覺得。
推 suge:炒烏龍其實天野的好吃多了  不過也貴