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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GVNQpHN ] 作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food 標題: [食記] 台東‧200哩客家粄條(遠道而來的異鄉口) 時間: Tue Oct 16 23:01:03 2012 餐廳名稱:200哩客家粄條 消費時間:2012年10月 地址:台東縣鹿野鄉瑞源村瑞景路8號 電話:089-581087 營業時間:11:00~14:00,17:00~20:00 (週一公休) 大口玩仔麵旅遊美食誌 http://zine1215.pixnet.net/blog/post/38242763 http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6313999 前幾天介紹了來台東必吃的卑南豬血湯、米苔目後, 接下來介紹的在地的小吃可真是愈來愈「跳痛」~ 從奇妙的海濱公園九層塔蔥油餅到今天要介紹的客家粄條, 雖然這不是台東的名產,但它們可真的都是在地的名店呢! 今天介紹的這家店名很有意思,取名為「200哩客家粄條」, 原來這個200公里是從老闆的屏東內埔老家到台東的距離呢! 早年老闆從家鄉來到台東開店,因為 當時在地都是賣麵食居多, 因此才會有想從內埔老家將粄條料理帶來台東的想法, 又因為老闆對料理的堅持,現在它們可是台東的名店之一喔! 這裡位於台東的鹿野鄉,大家可能會覺得這離台東市有一大段距離, 總不可能為了吃個粄條跑一趟阿?不過剛好這離鹿野高台很近, 大約不到十分鐘的車程,所以也有不少人將此作為用餐的休息站, 終於來到「200哩客家粄條」,話說先前在網路上看大家的心得,都說很容易錯過, 因為他們的招牌很小,從另一惻又有樹欉遮蔽,果真當天不小心就錯過了, 但幸好隔壁不遠就是郵局還有警察局,認得明顯的路標後就很容易找到了! 這裡就是一個簡單的小吃店面,但店內整理得非常乾淨,桌子很特別, 是上面是石板、桌腳則是水缸的搭配, 客家粄條40元,價格不貴,除了上面的主菜外,另外還附有小菜的詳細菜單, 攤車後方準備下鍋的粄條,看起來Q嫩Q嫩的喔! 2個人簡單點了幾道店家的招牌料理,炸豆腐、蒜泥白肉都是店家推薦的, 炸豆腐看起來精緻又討喜,其實很多人會誤以為是脆皮的, 但當天吃起來是油豆腐那種口感,不過淋上醬油膏口味也還不錯! 蒜泥白肉滋味佳! 但單吃口味稍重! 蒜泥醬油調得恰到好處,配粄條吃比較剛好~ 涼拌過貓清爽又新鮮,這餐比較油膩又重口味,記得點一盤清爽的~ (店家的過貓使用嫩葉的部份,因此口感極佳喔!) 餛飩湯湯頭走清淡路線,餛飩個頭不小, 內餡口味帶著淡淡的鹹味(不帶有甜味,但有芹菜香與清淡胡椒味), 滋味不錯,老闆對於品質有一定的要求, 湯粄條、乾粄條各有所好,評價都很好,這天點乾粄條試試; 上頭淋上店家特製的肉醬、加上蒜汁以及香菜,看起來超誘人呢! 濃稠的肉汁吸附在Q彈的粄條上,每一口都很夠味!的確有其獨到美味之處! 200哩客家粄條雖然不是必嘗的在地小吃,不過個人覺得若是有規劃來到鹿野高台或是附 近的瑞和車站等景點,來此用餐絕對是一個很不錯的選擇,推薦給大家。 -- 吃下的才是美味, 走過的才像旅行, 看到的才叫世界, 生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳! http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.169.37.48 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: zine1215 (1.169.37.48), 時間: 10/16/2012 23:02:53
Rita007:天啊看起來超好吃 這兩天找時間衝去吃吃看! 10/17 09:35
c33uviiip0cp:這家不錯:D 10/17 19:15
syouth:小菜都不附價格....吃完就.... 10/17 20:18
amienhuang:燙青菜一份60,不過很好吃 10/18 00:46
oklamayday:過貓有加檸檬超特別的~去都會點 10/18 01:26