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消費時間:2013年4月 地址:台東縣台東市更生北路76號 電話:089-324472 營業時間:週二~週日9:30~19:30,週一公休 價位:30元起 網誌圖文版:http://tinyurl.com/blhw4j7 吃過卑南包仔後,摸摸肚子,想著應該還有空間可以容納下一碗同樣也是大名鼎鼎的卑 南豬血湯, 於是將車子一掉頭,就到了鄰近的豬血湯店朝聖了。 可能是因為平日下午來的關係,並沒有遇見大排長龍的狀況,本來正在愁車子該停哪好 ,後來看到店家也有提供停車場,就開開心心地把車子停到旁邊的小巷子裡再步行過來 用餐,真是方便呀! 本來以為卑南豬血湯只賣豬血湯,沒想到除了豬血湯之外還有米腸、麵跟無限多種的小 菜,剛吃完包仔的我們於是點了一份米腸跟一碗豬血湯嚐嚐味道。 米腸貌似清淡無味,但其實本身的調味相當夠,即使不沾醬油膏也吃得到糯米跟花生的 香。 滿滿的韭菜滿佈了湯的表面,形成一片小小的綠色的海,韭菜的香氣襯托著,為豬血湯 增添一股清香,豬血湯的湯頭出乎意料地清澈,喝起來一點都不油膩,據說都是取自當 天宰殺的豬隻,絕不使用隔夜的豬血,豬血滑滑的且帶點脆,真的吃得出豬血的新鮮, 腸子有點小,如果再大一點的話口感應該會更好。 在這條路上就有兩家相當值得吃的店,可惜這兒不能帶外食,否則帶個包子來配豬血湯 應該也是相當不錯的搭配吧:P。 -- 「曾經嚮往的一種自由像海岸線,可以隨時曲折改變; 曾經過的一個人,像燃燒最強也最快的火燄。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.167.102 ※ 編輯: somnolence 來自: 203.67.167.102 (04/23 23:22)
reaturn:聽說傳廣路的跟卑南的好像…有分別? 04/23 23:37
mobilx:老闆就在板上出沒.. 04/23 23:52
cacud:哥哥與妹妹? 04/23 23:59
starcarol:地址打錯了吧~你吃的這家在更生北路上,這兩家不一樣唷 04/24 00:00
※ 編輯: somnolence 來自: 203.67.167.102 (04/24 00:10)
somnolence:已更改,感謝starcarol板友的更正!^^ 04/24 00:11
cutebeauty:原本更生北路跟傳廣路是兄弟姊妹,但更生北路老闆 04/26 20:10
cutebeauty:因身體不適,多年前早已悄悄將店頂給別人。 04/26 20:10
cutebeauty:注意到卑南豬血湯的招牌甚麼時候多了個圓圓的侯記? 04/26 20:11
cutebeauty:老實說跟卑南包子默默多了金花軒一樣的「詭異」啊~^^ 04/26 20:11
syouth:cutebeaty別在那邊自以為知道很多 我是老闆 少在那邊毀謗 04/29 22:00
syouth:店家. '侯'這個字在看板上好幾年了 金花軒也是肉包搬出馬路 04/29 22:01
syouth:去做的註冊 因肉包老闆娘的姓氏'金' so 04/29 22:02
syouth:要說頂讓 傳廣路豬血湯的老闆有換過人 大家又知道嗎? 04/29 22:03
syouth:所以事情不知道就不要在網路上亂造謠言 04/29 22:04
syouth:要說嘴之前 請先看11593做功課 不要沒事亂說話 04/29 22:10
syouth:當老師要有老師的模範喔 ^0^ 揪咪 04/29 22:14