※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I48ST7l ]
作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [食記] 台東卑南包仔店
時間: Sun Aug 18 16:34:34 2013
照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=307&page=2
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8946474
-------------------------------------------------
純文字版如下→
-------------------------------------------------
消費時間：2013/4
店名：卑南包仔店
地址：台東市更生北路182號
電話：(089)231=455
營業時間：1230~1700(周一公休)
-------------------------------------------------
平常來到台東，感覺就是很優閒，遊客也沒有這麼多，不過這次清明連假，遊客
真得是多到要爆炸，我們的中餐只能選擇包子來吃，因為去哪都是大排長龍的狀
態，卑南包子也是因為我們很剛好在開門前就先來排隊，拿到蠻前面的號碼，不
然我想可能我們都要到小七來去吃泡麵解決了。
既然都來到包子店，當然要多買幾種，順便也可以帶回家吃。
機器都排滿了滿滿的包子，但還是應付不了一直前來的客人，我們號碼牌是拿到
前十名，但等換到我們時，想要點菜包來吃竟然熱的全部掃光，只剩冷凍的可以
買，只能說生意還真得是很好阿！不過我們也是掃了不少貨回家。
高麗菜包$22，菜包價格硬生生就是比肉包還要貴上$2，到底為甚麼會比較貴，
趕快來吃一下比較實在。
我知道為甚麼會賣的比肉包還貴了，瞧瞧整個填滿包子的內餡，滿滿的高麗菜、
筍丁、素肉和香菇等，一點點的胡椒剛好可以提升整個包子的香氣，包子皮吃起
來很鬆軟，而且一顆的包子分量還比肉包大顆，早上吃完一顆，滿腹的飽足感，
而且吃起來也不油膩很清爽，我喜歡菜包的味道大於肉包啦！
筍丁肉包$20，這是最暢銷的包款，也是最容易在店面買到熱呼呼的包款，我們
買了大概快20顆的肉包回車上，因為是熱呼呼的，又不能把袋口封起來，搞到最
後，車上都是肉包的味道，搞到最後我們也都快反胃了。
內餡跟包子皮還是有點空隙，裡頭有許多的筍丁可以中和豬肉的油膩感，不過我
還是比較喜歡吃高麗菜包的清爽感覺。
香鹹花捲$13，這花捲比高麗菜包還要來的大顆，本來我以為會有蔥花之類了，
不過看來只是個純白的饅頭。
吃起來除了有澱粉的甜味之外，慢慢的咀嚼，還會發現到會有一絲的鹹味，花捲
吃起來紮實帶點蓬鬆的感覺，是個很簡單但有美味的味道。
本來我們買好包子是想去喝碗豬血湯的，其實我是想去吃榕樹下米苔目，不過竟
然沒有營業，連老東台和林記臭豆腐人龍都排的落落長，豬血湯排隊的人龍也是
爆多的，延伸超過兩個店面長，排了大概五分鐘都沒有前進，我們就放棄了，乾
脆直接去買準備要營業的蔥油餅好了。
是說廣角鏡拍起來還真得好威阿！整個人都看起來修長很多，不過我要說的是，
瞧瞧我們手上的滿滿肉包提袋，就知道車上味道會有多重了吧！
4/4(四)：成功鎮農會花海+三仙台的浪民宿 →鯊魚黑幫(鯊魚博物館)。
4/5(五)：三仙台→卑南包仔店 →八仙洞→LABAZ11號廚房。
4/7(日)：石碇福寶飲食店+王氏豆腐。
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
--
越在乎的人，你反而越會對他產生誤會，
越在乎的人，犯錯你反而越不能原諒他，
越在乎的人，你反而對他會越不客氣，
越在乎的人，你反而越會裝做不在乎，
http://www.wretch.cc/album/greenthumb
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.34.141.101
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: greenthumb (114.34.141.101), 時間: 08/18/2013 16:34:56