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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ItgBvGo ] 作者: wlike (julie) 看板: Food 標題: [食記] 台東 新口味手工窯烤PIZZA 時間: Wed Jan 22 00:40:23 2014 消費時間:2014/01/21 地址:中正路與中華路交叉口即可看見,沒有地址 電話:0988-133177(陳二姊) 營業時間:平日下午3點至晚上10點,星期一公休,六日上午11點至晚上9點 網誌圖文版:http://oh0933.blogspot.tw/2014/01/pizza.html 今天老寶正在市區閒晃想著要吃甚麼消夜的時候,正巧騎到了中正路與中華路交叉口,就 這麼喵到了這間經過有很大機會會忽略的店 新口味!今天就決定是你了 地址:中正路與中華路交叉口即可看見,沒有地址= =a 電話:0988-133177(陳二姊) 營業時間:平日下午3點至晚上10點,星期一公休,六日上午11點至晚上9點 停下來進去後發現這間店有比食物更屌的地方? 沒錯!!一個大蜂巢就掛在天花板!?WTF..... 恩.......第一眼的特色嗎?我想應該是好多好多的新口味招牌和布簾XD...算一算有四個 之多 再來一張近一點的好了 剛好沒有客人,所以只要等15分鐘,陳二姊(老闆娘)說只有一個窯兩個烤盤,人多的話先 打電話來預訂會比較方便,老闆娘滿親切的,我真的很吃這套阿..... 口味樣式還算滿多元可以挑選,還可以搭配起司(加30)或泡菜(加20),最後我們決定了燒 肉雙享g加起司,絕對不是因為吃pizza要點名稱有英文的餐點唷! 趁在準備的過程中趕緊來拍攝一些細節供大家參考:: 這套桌椅沒意外應該是供內用客人使用,沒錯就這一桌!!限量是殘酷的阿,有電視可以配 !! 沒錯!你沒看錯!!第一次看到窯上面有招財進寶的圖案XD該稱讚老闆娘把中西融會貫通的 淋漓盡致了嗎哈哈,還有注意到左邊有一個溫度計嗎? 近看表上溫度竟然高達320度!!!好險還沒下手去摸............各位下次有來請小心謹慎 唷!! 接下來來看看大家最好奇的窯內到底長的是何方神聖↓ 一個高的盤跟一個低的盤,周圍擺滿炭火,盤子還會不停的轉動,滿有趣的唷!不知為什 麼看他一直轉有點想笑勒~ PIZZA盒,看起來中規中矩的,陳二姊這倒是讓人印象比較深刻些,改名陳二姊可能會更 有爆點! PIZZA的基底餅皮加特製醬料,老闆娘說這餅皮是手工的,我問他是不是自己做的他沒回 我,下次有機會再請大家幫我確認確認了嘿!! 接下來就是出爐後裝盒帶回家開箱囉!! 大致我看的出來的配料有起司(加購),蘑菇切片,四季豆段,燒肉,雞肉,玉米,洋蔥, 特製醬料(偏甜微辣有點普通),切成八塊(廢話= =a),硬要說的話我不太清楚四季豆是 亂撒的或是? 加的起司也沒有想像中的會牽絲,有點殘念QQ,口感吃起來皮有點不太有Q度,個人比較 喜歡有嚼勁的餅皮,畢竟是打著手工的名號! 老寶推薦分數:●●●○○ 中規中矩的一間店,晚上想吃PIZZA可以參考參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.175.33.71 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: wlike (1.175.33.71), 時間: 01/22/2014 00:40:52