作者kazemings (聖心)
看板Taitung
標題[食記] 超人氣排隊店──老東台米苔目
時間Sat Jun 20 10:50:29 2009
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/imc/12448575
這就是某咩看到直說「好像命案現場」一般的人潮,來到台東,有一間被列為指標
性的人氣店──老東台米苔目,只要來到此一定要來排隊排看看。
看到這樣的排隊人潮,某位排隊狂熱份子開始蠢蠢欲動,腳不由自主往隊伍最後面
移動過去。(我沒說是誰喔!)
喔耶!排了10幾分鐘,又等了10幾分鐘,我們的湯米苔目終於上桌了,感動啊!有
加油蔥的湯,還有一顆滷蛋,最上面翩翩飛舞的是柴魚!小時候老媽也會玩這種柴
魚變蝴蝶的戲法啊!XD
有湯米苔目,當然也要有乾米苔目啊!好不容易排到位子的怎麼可以不多點一些?
跟湯米苔目不同的是,少了湯,多了肉燥。值得讚賞的是柴魚多到一個爆炸的程度
哩!
這是什麼感覺?我怎麼流淚了?是不夠Q的米苔目,它們家的米苔目一夾就斷,感
覺不像我之前吃過的米苔目啊 .... 湯頭部份還OK,是柴魚煮的高湯,米苔目部分
表現不太好,我真的 .... 難過得流淚啊!排了那麼久,原想說人氣至少是水準的
保證,但實際上落差太大了 ....
趕緊來一碗台東有名的金針湯消除一下那不平衡的感覺 .... 嗚喔!這是什麼?這
金針的咬感相當不脆,雖然有加幾片肝連肉,但肉的咬感也不太好,不容易咀嚼,
比起來蕭家肉圓的金針湯還煮得比他們好哩!
所以吃完後,我真的不明白老東台為何人氣總是那麼高,是因為大家都跟某人一樣
有排隊狂熱嗎?沒說不好吃啦!只是跟我想像中落差有點大,大家有機會來台東還
是可以去嚐鮮看看,至於下次要吃米苔目我可能會轉戰別家了。(據老爸說天后宮
外有家不錯的米苔目店,下次來去探探吧!)
【相關資訊】
店名:老東台米苔目
地址:台東縣台東市正氣路134號
電話:(089)348-952
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.60.126
推 cercar:同感,榕樹下咖贊啦 06/20 11:32
推 mayinwish:老東台有名 應該跟旅遊手冊介紹有關 我之前看介紹台東的 06/20 11:36
→ mayinwish:旅遊文宣之類的都會介紹老東台 不知道是做的人的愛好 還 06/20 11:37
→ mayinwish:是老東台有付廣告費 不知道 但天后宮右手邊那間滿好吃的 06/20 11:37
→ mayinwish:我也很愛 跟榕樹下一樣愛 06/20 11:37