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圖文版閱讀: http://tinyurl.com/6m3unj 這次去台東吃了三家不同的關山便當,以及天后宮旁吃了有名的臭豆腐, 發現這裡的物價其實也滿高的,便當價格和台北比起來差不到哪去, 有點讓我出乎意料。 =============================================================== ◎關山便當(源昌店): 關山火車站出來,往前走幾十公尺,位在左手邊。 店面看起來很一般,裡面的員工清一色都是女性。 點了雞腿便當(85)和排骨便當(75), 兩樣的配菜雷同,都有嫩薑、菜脯、半顆滷蛋、高麗菜和一塊外觀很像卜肉的炸豬皮, (據說那塊炸物叫做"泡泡",是關山便當的經典小菜) 唯一差別在於主菜上,雞腿部分不知道是用什麼粉炸的, 看起來偏白色,基本上還ok。 排骨部分是先炸再滷,滷得不錯,骨頭和肉很容易分離,肉咬起來仍有嚼勁,不會過爛。 米飯部分似乎水分過了一點點,但整體上還算粒粒分明。 附贈的清湯喝到飽,用的是大骨下去熬,沒有其他配料, 所以想努力從中間撈些什麼是沒辦法的。 (除非想當著老闆的面把大骨整根撈起來啃...Orz) 店址:台東縣關山鎮民權路1-5號(關山車站出站前行幾十公尺) 電話:089-811246 網址:http://aidan0424.myweb.hinet.net/ =============================================================== ◎關山便當總店: 位在農會對面的關山便當,聽說是總店,而且比其他的關山便當少五塊, 所以一定要去試試看的。 約下午五點的時候走進去,店面看起來很像茶室, 有些桌子甚至是大樹幹做成的,看來這裡的副業應該是開茶行吧。 裡面除了女老闆和一位外送員工外,就堆滿了木片的便當。 叫了一個招牌的關山便當(60)當晚餐,本來想加點甜不辣(某位關山鄉親推薦), 但竟然漲價變成十元,就放棄了。 配菜和源昌比起來差不多,但多了兩片肉和一片香腸,以及青菜變成綠色蔬菜。 吃起來很有瑞芳火車便當的感覺,但配菜豐富一些。 米飯的部分比較Q,比較乾一點,較符合我心中好吃米飯的定義。 附贈的湯是鹹菜大骨湯,有點偏油,但熱熱的喝還挺順口的。 店址:台東縣關山鎮和平路83號 電話:089-811-100 網址:http://chiou-sir.myweb.hinet.net/ =============================================================== ◎關山月台便當: 本來是想說池上沒賣便當,如果一路搭火車回台北會餓到, 所以就在關山買了月台便當(70)。 (後來發現池上的月台便當也開賣了QQ) 配菜跟其他關山便當都一樣,不過青菜部分改成小黃瓜, 和其他鹹鹹醬菜比較之下,吃起來比較清爽。 飯的部分還ok,可能是因為擺了一段時間,所以飯盒底下容易沾黏飯粒, 但整體來看都不錯,不知道是不是因為太餓的關係XD =============================================================== ◎廟旁臭豆腐: 來到市場時,已經四點多了,原本想吃的肉圓店已經關門(16:00準時關), 所以跑到集中市場裡面,尋找臭豆腐的下落。 這是唯一一家賣臭豆腐的店,所以不用怕找不到, 到的時候其實店家也準備關門了(09:00~17:00,通常下午就賣完), 可能是因為今天天氣不佳,所以平常這個時間應該已經賣完,卻被我強運的我們吃到啦! 點了一份臭豆腐(50),感覺有些貴,不過吃了之後覺得還挺不賴的, 和平常吃到的臭豆腐感覺不太一樣,但卻說不出來是什麼感覺..... 這裡採用的是比較小塊的臭豆腐,所以炸的時候每面都能炸得酥脆, 搭配上不會死鹹的醬油膏、甜甜的"純"高麗菜(一般臭豆腐配的泡菜都會加紅蘿蔔) 和香菜。 乍看之下會以為那泡菜是用在滷味上的那種酸菜,可是一吃就感覺清脆甘甜, 搭配臭豆腐吃剛剛好。 和台東的林記臭豆腐比起來,我比較喜歡這邊,吃起來比較有水分一點。 店址:台東縣關山鎮公有零售市場內 電話:089-81214 -- ˙ ╔═══════════════╗PolarisBBS . .A ╚════╗ . . ╚═══╗北極星telnet://polaris.twbbs.org █▇▆▅▄▃▂▁ˍ_╚════════════════╝ ██████████▇▆▅▄▃▂ˍ▂▃▄▅▆▇█▇▆▅▄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.129.161.26
aprilychen:真正的關山便當總店是源昌喔 並不是農會前面的^^ 12/02 22:13
aprilychen:我們都是吃源昌長大的(在地人啦) 12/02 22:14
Nica:我也是... 曾經是關山人 ^_^ 好吃好吃 12/02 23:40
Nica:不過以前的配菜是白蘿蔔絲...感覺比較提味耶 12/02 23:41
sozlo:關山人+1,源昌才是原味~記得關山現在沒賣月台便當了不是嗎? 12/03 00:31
coolface:現在月台好像是被池上連鎖便當店包下了..源昌沒進駐.. 12/04 10:31
vanhom:推源昌從小吃到大,關山是他兒子開的 12/04 20:25