永康是明鄭時期漢人沿新港溪（今之鹽水溪）開拓之據點，漢人經台江內海溯新
港溪，於溪南岸聚居屯墾，因位在郡城（今台南市）赴北要道而繁榮。永康在早
期稱為「埔羌頭」，來源是明末清初的日本正是戰國時代，武士所用鎧甲多為鹿
皮，台灣是主要供應地，漢人以米、鹽等民生品從事商業行為，向平埔族人換取
鹿皮輸往日本，鹿肉做成乾脯輸回大陸。在閩南語中，「埔」是平地的意思，「
羌」是鹿的一種，體積較小，「頭」是靠海邊或水邊的岬角，「埔羌頭」即是靠
近海邊平地有鹿群的地方。
鄭成功登台，先設立承天府和安平鎮，並把安平鎮南北附近劃為二十四個里，當
時的「埔羌頭」便有正式的記載名稱為「永康里」。清康熙二十三年，台灣歸入
清朝版圖，永康劃歸台南府，日據時代在永康「埔羌頭庄」設永康事務報委員，
隸屬台南州台南辦務署管轄，後陸續改名為「永康上中里」、「永內區庄」、「
永康庄」。台灣復後實施台灣省鄉鎮市組織規程，將「永康庄」改名為「永康鄉
」，並劃分為十五個村，但因人口快速增加，民國七十一年改為二十九個村，民
國八十二年人口超過十五萬人，升格為縣轄市，次年再將行政區域改為三十九個
里，唯部分里的人口比左鎮鄉和龍崎鄉的人口總合還要多，有再分里的必要。
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