推 e6170:阿阿阿..內藏閃光彈 12/31 00:30
推 speedbug:被閃到了 ●-●a 12/31 01:38
推 ivysky:大概因為前陣子有人吃金針菇打汁抗癌成功? 進貨太貴吧~ 12/31 01:53
→ ryan31:哎呀..不過我們是三個人去吃耶..也算閃嗎? = =? 12/31 05:12
推 athewai:我有吃到金針姑耶，但是他盤子藏很裡面要彎腰仔細點才找到 01/01 13:14
剛剛去這家吃晚餐....也上來寫一下心得
首先 店名似乎改了 叫做九號石頭涮涮鍋
一進去的感覺....真的令人有種..."我真的要在這邊吃嗎?"的感覺
不過既然有網友大力推薦...就來試試看吧...
消費方式是看點什麼鍋...最便宜的就是138的九號X肉鍋(牛雞豬羊)
火鍋是用小型瓦斯爐...不是用電磁爐(不過火力的調整相當適當)
要用麻辣 泡菜 番茄鍋底 則另外加20元
整間店不大....大約分成四個區(其實都很近)
冰箱區(火鍋料 青菜) 雖不大但種類豐富，每樣料都不多..甚至有三四種火鍋料
共用一個鐵盤的狀況...這應該是因為客人不多...為確保
食材新鮮...以及讓客人可以有多樣選擇的關係
飲料 佐料區 有兩種飲料..酸梅汁跟冬瓜茶(不知道會不會更換)..兩樣
飲料對我來說都偏甜..硬要選的話..我比較喜歡酸梅汁..
另外還有甜點..今天的是綠豆薏仁湯..溫的..有加薑....
不符合我的口味..但是看的出來有用心煮..因為除了加薑
以外..綠豆也是用去皮的...蠻順口的
佐料的部分就精采了..這也是我認為吃火鍋最重要的部分
數量繁多....反正該有的都有..連沙茶都分成一般的跟素
沙茶
冰淇淋區 就是冰淇淋..也有網友說的甜桶(用塑膠桶裝...感覺有點
像雜貨店)....冰箱是小美冰淇淋的...但裡面的冰淇淋桶
是寫雀巢
滷肉飯區 一個電鍋...兩個燉鍋(筍絲和豆干滷肉)
接下來要說心得了....
1.由於便宜..因此餐具一人一份..一個小碗 裝飯 大一點的碗 裝佐料
一個大盤子 裝生食.....那我煮熟的火鍋料放哪? 算是小不方便
2.去的時候約八點多..滷肉跟豆干都已經沒了..只剩湯汁..後來吃到一半
老闆又全部補滿了..心想..都沒啥客人老闆還裝這麼一大鍋..感覺真好
很高興盛了一碗飯..把豆干跟滷肉加上去...回到座位..還夾了一塊豆干
給我女朋友...自己也很興奮的夾起一塊..一咬........冰...冰..冰的..
老闆阿..你要用外面的燉鍋重煮一鍋...好歹貼張紙條說一下吧...暈
所以我算是沒吃到豆干...無法寫心得...但從湯汁的味道可以判斷是屬於那種
甜甜的滷汁..很下飯的...
3.食材部分一如網友所說...還蠻新鮮..條狀的甜不辣非常好吃..很少吃到
這種形狀的甜不辣有這種口感 臭豆腐也好吃.. 我女朋友更是青菜吃到爽
喜歡吃青菜的朋友真的可以去過過癮(但小缺點是沒金針菇..遺憾..)
4.佐料區非常精采..讓我們邊吃邊玩..我女友的姊姊搞出了一碗"麻醬麵"
另外沙茶豬肉冬粉是一定要的...還可以弄個涼拌河粉(加蔥加醬油)
食材佐料豐富真是一大優點
5.愛吃肉的朋友可能要比較失望..由於便宜的關係..肉只給一份
而且份量不多...雖然我也愛吃肉...不過我感覺沒啥差...
因為我吃到很後面(都八分飽了)..才發現..對喔...肉還沒吃..(忙著玩..暈)
6.至於服務態度呢..也無所謂好或者不好..不過老闆跟老闆娘個性比較直吧..
因為在我們旁邊一桌..有一情侶...可能是吃太飽..就開始玩食物...
他們用豆腐 青菜 牙籤 冰淇淋杯子...搞了一株聖誕樹....(這....)
又由於為了讓"聖誕樹"可以長的像真的聖誕樹...所以在剪裁青菜方面
花了許多心思..因此浪費了許多青菜...= =!!
然後還用數位相機拍下成品...才踩著愉快的步伐回家.....
出門後...老闆跟老闆娘開始發作了...(忍到這個時候..該說他們脾氣好嗎..)
由於老闆娘一直唸..害我們有點尷尬(距離實在太近...)....
所以結帳前...我們桌上完全沒有留下任何的食物.....= =+
7.有一點比較特別..就是他們有沙發區..擺設方式很適合情侶用餐..
有點像是躲在兩人小世界中的感覺
以上就是今晚去吃的心得啦.....
提供各位做參考
如果愛吃青菜的人...真的可以去試一試
※ 引述《speedbug (小蟲)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 EatToDie 看板]
: 作者: cococlock () 看板: EatToDie
: 標題: [食記] 淡水138元涮涮鍋吃到飽!!
: 時間: Tue Dec 27 03:21:03 2005
: 餐廳名稱:九號靓鍋
: 電 話 :28054985
: 地 址 :淡水鎮沙崙路9號
: 價 位 :平日:138 假日:168
: 今天跟朋友去淡水漁人碼頭閒晃 肚子又超餓
: 結果發現漁人碼頭附近巷子
: 有一間超便宜138元吃到飽的火鍋店~
: 材料都很實在 又是自助式XD
: 然後還有滷肉飯跟魯筍絲隨你吃到飽!!!!
: 說到這個滷肉飯..如果各位大大要去吃..
: 千萬要克制住...因為滷肉飯跟筍絲豆乾實在太好吃了!!!
: 讓你忍不住就會多吃了好幾碗!!!!!!
: 我覺得這是老闆故意設下的陷阱!!!!
: 所以千萬別吃太多這個!!!但是真的很香很好吃!!!!
: 記得要克制住啊!!別吃太多碗!!!囧rz...
: 我今天就是一口氣吃了三碗!!!
: 結果鍋料都吃不太下了!!!!
: 要不然絕對要吃到老闆跟我下跪求饒!!!!!
: 大眾鍋138還自助式XD 超適合窮學生去吃的啦XD
: 假日最多也168
: 今天朋友選了麻辣鍋底XD
: 超香!!而且不輸專業的麻辣鍋!!!實在是夠味!!!
: 冰箱那邊的蔬菜也都超新鮮的~火鍋料也超多!!
: 甜點有紅豆湯&小美冰淇淋!!!!
: 說到小美冰淇淋!!!冰箱裡面的冰淇淋~都很新鮮!!!
: 因為之前去吃別間吃到飽的冰淇淋!!
: 都覺得怎麼冰淇淋桶裡面都髒髒的!!!
: 還差雜了一些不屬於在裡面碎冰!!!
: 結果這間的小美冰淇淋~超新鮮!!!
: 而且還有脆脆的餅乾甜筒可以讓你裝冰淇淋一起吃!!!!!
: 我今天總共吃了九顆冰淇淋!!!!三根甜筒!!!!
: 哈哈哈~~頌啦!!!
: 這間店雖然吃的東西不錯 整間店東西好吃是好吃
: 但是老闆沒有把店裡搞的很漂亮
: 所以我進去一開始還懷疑到底好不好吃XD
: 但因為餓到沒辦法只好先吃
: 就發現其實口味還不錯XDXD
: 可能老闆都把本錢投資在食材上了吧!!
: 今天吃鍋料的時候~還有研究一下鍋料~
: 東西真的還蠻真材實料的!!!
: 在這邊推薦給大家....
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