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惡少做燒臘 入贅女家 【淡水開舖】 「喺淡水水源街提起香港燒臘,就知道係財哥」。42歲的葉正財,年少輕狂,在港走旁門左 道,17年前避走台北投靠哥哥做燒臘,社會氣氛簡單,想惡、想壞也壞不出樣,重新上路, 結果成為太太的好老公、三名孩子的好爸爸,「諗番轉頭,冇諗過有個咁美滿嘅家,台灣畀 到我」。 組織美滿五口家 財哥憶述,20多歲初到台灣,當地生活節奏緩慢,沒有夜生活,「喺香港晚晚周圍蒲,嚟到 台灣冇夜生活,想唔修心養性都唔得」。正值壯年,財哥未有逃避服兵役,「想操Fit自己 ,點知當咗一個月,體檢話我唔得,要退役」。 財哥來到台灣認識泰雅族女友,「嚟到台灣唔想再玩,認真交往,到談婚論嫁先知同原住民 結婚要入贅女家,孩子只跟老婆姓。我冇所謂,原住民有好多福利,讀書唔使錢,梗係跟老 婆姓啦」。 財哥自立門戶開設牛肉麵店失利,幸得非親非故的台灣朋友出錢,兩年前於淡水開設燒臘店 「香港燒臘財哥」,在台信了基督教的財哥說:「係神嘅恩賜,喺台灣遇到義無反顧嘅台灣 人協助,又幫我用咗我個樣設計燒味店Logo,令到好多人認識。」記者訪問當天,大批學生 絡繹不絕排隊買飯,財哥露出招牌笑容不斷斬燒臘,斬出一個美滿家庭,「啲細路3個月大 到12歲,一家5口住喺600呎屋,係自己買㗎,喺香港就買唔起」。財哥指遇到不少移居台灣 的港人抱怨生活不理想,「其實嚟到台灣,就融合呢個社會,開心咁生活」。 http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20131007/18452926 因為是香港蘋果報導 所以用語是廣東話 不過閱讀起 應大致可理解內容 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.210.162 poohkoala:轉錄至看板 Hong_Kong 10/07 23:29
poohkoala:兩年前才來此地開店喔?? 10/07 23:31
poohkoala:台灣二十幾年前怎麼沒有夜生活??我都跟爸媽去迪斯可,卡 10/07 23:38
poohkoala:拉ok,piano bar玩耶...還有圓山冰宮,保齡球館..有一位 10/07 23:40
poohkoala:阿姨還在仁愛路開了間時尚餐廳..他是跑路躲到鄉下吧!??? 10/07 23:42
pacmaner:財哥比較貴但乾淨,味道我是覺得一般般,沒因為香港人做的 10/07 23:54
pacmaner:就比較好吃 10/07 23:54
lwsun:個人是覺得就算是香港人做的也要看技術,畢竟當初可能在香港 10/07 23:57
lwsun:也沒當過燒臘學徒吧?就跟不是台灣人都會煮牛肉麵或魯肉飯一 10/07 23:58
lwsun:樣道理,我個人是這麼覺得... 10/07 23:58
lwsun:btw,老街的梁記我覺得味道還可以,有興趣的可以試試 10/07 23:59
saosinsaosin:他本人真的給的超大分 10/08 00:53
wanghong:淡水最推這家,料多實在又新鮮乾淨... 10/08 10:30
leo255261:個人還是偏愛李家莊,也很乾淨 10/08 11:35
lowwing3906:這間我吃過~是真的很好吃 10/08 17:39
face4rent:個人吃過最好吃的香港燒臘在基隆劉銘傳路上,也是香港人 10/08 19:37
face4rent:開的,好吃且他的女兒(or媳婦)身裁很好又正 10/08 19:38
whistling:其實在香港本地的燒臘店不見得比台灣的好吃 若是高價位 10/08 22:34
whistling:台灣高價位的燒臘也不會比較差 因為都是港仔師父做的 XD 10/08 22:35
iverson88:推財哥,免費加飯還有菜 10/09 12:49
lword:光乾淨就夠了 大部份的燒臘店真的是很可怕 10/10 13:53
christine319:推財哥! 10/17 00:09