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餐廳名稱:香料廚房 地址:台北縣淡水鎮中正路332號之1 電話:(02)2626-5984 價位範圍(每人):250-350 平日中午有商業經濟套餐120-150 價日限定套餐 想看圖文版的往這喔 http://www.wretch.cc/blog/abas&article_id=12139609 先說說香料廚房吧,外觀普普通的,不過裡面氣氛挺不錯的,整體以暖色系的裝潢為主 剛進去時只有一桌兩人的客人,我坐在他們後面靠玻璃外,點完餐的時候, 發現閒閒沒事幹的服務生都會站在櫃臺那邊,而那邊的視線剛好是對準我的= =, 讓我感覺頗不自在的(吃東西還有人看真的很不自在XD),而且我又是自己一個人去吃, 他們心理可能會以為我是怪咖或沒朋友的人吧, 其實不是啦...只是不好意思找人一起吃相對於淡江水源"噴"街來講相對"貴"的午餐 總之...我是點了迷迭香雞排套餐來吃 套餐有,沙拉,麵包,,餐前酒,酥皮濃湯,主菜,甜點,飲料 對了,它們的水有點特別,有加入水蜜桃味道的"香味"水,挺不錯喝的 =========================================================================== 一開始上來的沙拉...很難吃 =/ ="! 當然這完全是我主觀上的認為, 雖然生菜菜算新鮮,搭配一種微辣的醬,有加些玉米跟鲔魚和鳳梨片, 至於為什麼我說難吃呢,正如我同學劉先生說的...我是不吃菜的君= =", 最討厭菜這種東西了(翻桌),0分 不過我認為客觀上來講它應該是不錯吃的...但我只喜歡吃純優格水果沙拉 接下來的餐前酒,是有一絲絲酒味的氣泡飲料喔,口感很不錯呢, 檸檬調味的剛剛好,味道也挺特別的,我很喜歡,給80分 麵包&酥皮濃湯,麵包(牛角+蒜味各一小個)普普通通,沒什麼好講的,至於酥皮濃湯就是, 恩...可以吃到酥皮的濃湯...廢話,我在說什麼阿 = ="總之,看起來好像有點特別, 但是喝起來很普通的一個湯,特別中帶著普通(翻桌...),我在講什麼呢...70分 迷迭香雞排,真是太好吃了>"<,雞排鮮嫩又多汁,皮脆中帶軟,整個咬下去的感覺令人感動, 迷迭香的味道剛剛好,處於搭配恰到好處的提味,雞排配飯也很入味,總之 這是活在淡水水源"噴"街無法嘗到的食物,它讓我重新找回做人的快樂和尊嚴, 讓我覺得我今天終於像個人一樣,吃人吃的食物了。 但是那個飯呢...真的是有夠小球的= = ,所以我又多跑去跟服務要"兩球" 其實我覺得女生吃的話大概兩球就剛好了,不過我是因為太餓才吃到三球的。 給95分 烤布蕾,有些特別的一道甜點,烤布蕾的上面是糖漿烤成硬糖片, 下面的布蕾其實不會怎麼甜,但是很綿蜜,入口即化,而且不膩, 糖片吃起來脆脆的搭配軟綿綿的布蕾,兩種不同口感的享受,互相搭配, 好吃>"<,給90分 最後是平凡的柳橙汁,很普通,感覺就是市售的罐裝柳橙 ,65分 吃完整個套餐的整體感覺還滿不錯的,有88分的水準,以250+25元來講 主餐水準很棒,甜點令人喜愛,餐前酒開胃,環境氣氛棒,服務不錯, 服務生也會注意要加水之類的 最後順便看看他的大吊燈>"<,滿顯眼的,晚上來氣氛應該會更好 -- http://www.wretch.cc/blog/abas -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.136.33
amigo1319:我覺得無骨牛小排真的是大地雷~沙拉還ok 01/06 18:56
abasqoo:恩恩 把無骨牛小排列為拒絕往來戶XD 01/06 19:03
Mingfc:多要兩球飯要多加錢嗎?份量真的比較少,但味道不錯 01/06 23:33
LOVEFLORALOV:之前有去吃過幾次 相對於水源街真是好的沒話說 01/07 03:11
abasqoo:多要飯不用加錢喔(不然那一小球真的是吃不飽Q_Q) 01/07 07:35
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.136.33 ※ 編輯: abasqoo 來自: 125.232.136.33 (01/07 17:08)
abasqoo:好吃喔^^ 不過點有飯類的記得先跟服務生說要加1球飯 01/07 17:08
taliya:怎麼上次有人約我要去吃這間的時候我弟他女友說難吃..~"~.. 01/07 17:13
taliya:看完之後有點後悔聽我弟他女友的~>"<~早知道去吃看看~>"<~ 01/07 17:14
abasqoo:可能要挑東西吧 有人說無骨牛小排是地雷XD 01/07 17:19
cocacat:我超愛吃那個沙拉的耶!!!我覺得醬很棒!!! 01/07 17:22
ftyujkl:看了也真想吃~我看我今天也自己去吃好了~>///<' 01/07 17:33
chris0424tw:看起來真的好像很好吃...天冷肚子餓了... 01/07 17:48
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ftyujkl (裝可愛的妃) 看板: TamShui 標題: Re: [食記] 淡水香料廚房 時間: Mon Jan 8 14:43:07 2007 昨天被原po的文章生火了 所以顧不得只有一個人 也跑去吃了>////<" 不過由於來淡水一年了還沒有在淡水吃過"餐廳" 所以根本找不到阿(一直以為是老街走到底) 在我騎車車到美國冰淇淋文化館後 我就走進去老街那邊 壓根子沒看到我的右手邊就是香料廚房 還繞了一圈才看到它... 推門進去 跟服務生說一位時.. 她還愣了一下.. 可能跟原po一樣 "以為我是怪咖或沒朋友的人吧" 唉~~~ 說真的淡水我認識的人很少 我還是認命的自己去吃就好了=.=" 大致上我吃的跟原po的一樣 不過對於水... 我喝到的不是水蜜桃味~也不是其他的水果味 而是有點像是乳酪的味道 不知道是不是我的錯覺 原本想在喝看看 可是無奈她沒加水(嗚....因為我不是帥哥,是宅女..) 前菜到湯表現普通 另外 不知道我是不是吃太慢了 我湯還沒喝兩口主菜就上了 (害我緊張了一下) 還是說怎麼了?? (因為個人對出菜會有點要求 起碼要依客人的用餐速度來調整) 不過還沒影響到我的心情 在享用考嫩雞排時.. 味道還不錯 也有鮮嫩多汁的感覺 缺點也是飯太少(不過因為剛好食量不太,所以沒多加)也是因為我是女生拉~會不好意思) 還有 沒有濕紙巾阿~~~~~~~~~~! 這這這..... 當我在吃麵包時 就有點不知所措了 因為麵包的油會讓手黏黏的 而我沒有東西可以擦拭 只好拿餐巾紙來解決=.=" 好吧 那我想說除了主菜還可以外 我來期待考布蕾好了 我的最愛 而且要吃到好吃的很難阿>/////////////<" 終於我的布蕾跟熱奶茶一起上桌了 不過.... 有點錯愕 就是還真是原po說的硬糖片阿(厚度大概有0.1) 痾...!! 而且我挖不下去(我承認平時有點粗魯~來餐廳也想裝一下氣質) 可是也太硬了吧! 完全敲不下去 在我小心謹慎的敲敲打打後 終於有一小碎片剝落(天阿~吃個甜點也要折磨我阿!) 好吧~ 我想說我終於可以吃到綿密的布蕾了 第一口 驚!這是什麼鬼!!?? 沒有綿密而且味道就是市售的布丁粉.... 挖勒................. 不!! 這是騙人的 再第二口 好吧 真的是那種味道 嗚 人家也想要口感綿密的布丁阿~~~~!!!! 唉 我之前沒有吃過淡水的餐廳 因為沒聽說有哪家特別好吃 這次我終於鼓起勇氣了...... 怎麼會........ 總分70分 起碼氣氛還不錯 服務生長的也不錯 (不過以後還要在去吃的話,我應該會邀男生朋友去~起碼這樣我可以加到水阿....) 但是價錢便宜 所以也不要太苛求拉~ 總之 應該會在去拉~ 還是有誰知道好吃的義大利麵在淡水的~?? 因為我目前在台北吃過好吃的義大利麵倒了><" 嗚~~~~害我這半年沒吃過義大利麵.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.132.123
allenqq:第一次去不錯 第二次點到怪怪地雷 就減分了 以前有轉彎角 01/08 14:44
allenqq:提拉米蘇感覺還不賴 不過好像也關了 01/08 14:45
abasqoo:恩 XD 甜點考慮考慮介紹成磚塊玻璃布蕾好了 拍謝 01/08 15:32
AlexiaZero:我之前也是一個人去XD 因為想一邊看書一邊悠哉地吃~~:P 01/08 17:42
InWonderland:屈臣氏巷子裡的河岸!! 是淡水目前最好吃的義大利麵 01/08 19:16
talest:我會建議乾脆去天母吃義麵仿比淡水的好吃多了... 01/08 21:06
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: kikika (白晝行燈) 看板: TamShui 標題: Re: [食記] 淡水香料廚房 時間: Mon Jan 8 21:06:53 2007 個人是跟學弟去吃過好幾次 便宜的是都吃了,還算不錯,沒什麼大問題 不過有兩種菜色就不推薦 德國豬腳:據我跟學弟一人點過一次的經驗來說 剛開始吃還不錯,內含豐富膠質,由於份量對偏多,吃到最後那味道很膩 黃黃的醬還算可以解油膩,不過,學弟說肉似乎有淋巴組織的味道 個人是覺得不好切,因為這是豬腳,骨頭蠻大的 匈牙利半雞?:口味相當特殊,不過不喜歡特殊香料的要考慮一下 像是用迷迭香調味而成的,吃的時候會一直吃到葉子 雞的內側會黑黑的,不曉得是特殊調理的關係嗎? 印象中有部分帶血的血管,煮熟之後成黑色狀 飯前的沙拉味道有點刺激,我覺得還可以,學弟就不推 飯後甜點是蛋糕和茶一起送〔當然這是看你點什麼,不見得是這兩樣〕 廁所還算大間,在閣樓左側,進去前請先敲門,那是一人用的 假使只是補妝一下,最好也是鎖個門吧 前幾次去吃,回家後只有我會想上廁所 最後一次,我們回家後就去上廁所 不見得是他們的餐點有問題,也許是我們的消化太好了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.134.230