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<餐廳名稱>:九濤石頭火鍋 <消費時間>: 105.01.01 <地址>:淡水區中正路34號 (淡水捷運站步行約五分鐘) <電話>:02 2628 3389 <價位>:290-500 <營業時間>:11:00–22:30 <官網>:無 <圖文版>: http://rikorabbit.pixnet.net/blog/post/62427446 2016年的元旦出外散步,順便來嚐嚐前幾周吃鐵板燒時路過的這間石頭火鍋。 淡水捷運站旁邊的九濤石頭火鍋,位於黑店排骨(新)對面, 相當好找,右邊是大塊牛排,左邊是日式料理、鐵板燒。 店內空間明亮乾淨,一樓有三桌4-6人位,其餘是吧台形式。 吧台除了寫上九濤的英文店名,還放上淡水的地景名勝,像是渡輪、腳踏車、夕陽... 若人多還有二樓座位(4-6人位)可選擇, 當天可能人潮還不算多,就讓我們兩個人霸占了一樓的四人位。 因為第一次吃石頭火鍋,店員很詳細的解說,也很熱情。 肉類基本上都是可以爆炒的,MENU上都有註明喔! 我們點了雪花羊($290),羊肉沒有腥味,而且很嫩。 餐廳人員幫忙爆炒之後的羊肉香氣四溢,這可是先用魷魚丁、洋蔥等佐料爆香, 再加入雪花羊肉炒到半熟,起鍋後的羊肉略帶粉紅很誘人呢,等等再涮幾下就能享用。 然後就可以加入蔬菜高湯,開始煮火鍋菜盤囉。 比較可惜的是菜盤份量有點少,配料都走迷你路線;附餐選白飯一碗分著吃。 飲料醬料等都放在自助區, 有熱麥茶,冰烏梅汁,熱咖啡,霜淇淋機(還有甜筒),開水。 醬料有九濤特製沙茶醬,另外還能加入自己喜歡的配料喔! 這沙茶沾醬和一般火鍋店的不太一樣,建議可以嘗試看看。 飲料的話我喜歡烏梅汁,能解膩。 因為共鍋的關係,需要額外加點一百元的食材,我們選擇玉米筍(60),芋頭(60)。 加點的這兩樣都很美味,玉米筍好大隻! 而且都是新鮮還帶殼的! 芋頭則已經蒸熟,下鍋後煮得微爛,呈現綿密香甜的口感。 霜淇淋是香草口味,口感很香濃,我吃了兩次,哈哈哈, 但餅乾不是脆的就比較不得我心。(話雖如此,顧著吃冰所以忘了拍照) 最後結帳金額是410,兩個女生分擔, 覺得大概有八分飽!不會吃得太撐又能吃得美味。 吃完就步入老街逛逛去囉, 剛好元旦這天天氣好到像夏天,超適合把自己拿出來曬太陽。 -- 在意,讓人像個傻瓜。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.174.186 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TamShui/M.1452065500.A.C9F.html
athenalove: 吃過一次,覺得青菜和醬料區的香菜都乾乾的,海鮮也感 01/06 16:21
athenalove: 覺冰很久很硬,不會再去。 01/06 16:21
qqqlisa: 海鮮這麼糟糕啊QQ 本來還想說下次去吃海鮮鍋 01/06 16:57
Zawar379: 霜淇淋很香濃好吃!而且是吃到飽的可以一直拿 01/06 17:03
Zawar379: 最推薦店家建議的 霜淇淋加到熱咖啡裡 苦甜中和非常美味 01/06 17:04
Zawar379: 至於火鍋一點記憶點都沒有 我甚至覺得湯頭不優 01/06 17:04
tepes0013: 我覺得湯頭不錯耶,但是料完全沒有記憶點 01/06 19:07
takoking: 之前也點過海鮮~也覺得不好吃~ 01/06 19:46