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照規矩,圖文網誌 http://blog.yam.com/tracymo/article/28404944 日前看到有大大分享好食多的食記,看了挺有興趣的 加上今天天氣冷冷的,剛剛好帶著一點毛毛雨, 很適合吃火鍋中午和朋友兩人就殺過來了 因為地點的關係吧,店內比較冷清,不過裝潢和氣氛都還不錯 http://pics3.blog.yam.com/23/userfile/t/tracymo/album/14bd14b11a757e.jpg
先是一杯有冬瓜香的熱茶,但喝起來卻不是冬瓜茶, 很特別(忘記問是什麼茶了 http://pics3.blog.yam.com/23/userfile/t/tracymo/album/14bd14b0dc4ddb.jpg
簡單明瞭的Menu http://pics3.blog.yam.com/23/userfile/t/tracymo/album/14bd14b0c450d4.jpg
朋友點的是和牛,因為我不喜歡吃牛,在店員的介紹下點了梅花豬 湯頭則是鴛鴦方式的原味與壽喜燒(也可以分兩鍋 http://pics3.blog.yam.com/23/userfile/t/tracymo/album/14bd14b152ef9c.jpg
店員會一一介紹醬料及吃法,有飯、烏龍麵、冬粉可以選 我們兩人都點飯,這飯剛好是我最愛的類型 水份飽滿,黏度剛好,粒粒分明 朋友說和牛很好吃↓ http://pics3.blog.yam.com/23/userfile/t/tracymo/album/14bd14b16e8edc.jpg
梅花豬讓我說出好久未說過的三個字:好好吃~~~~~ http://pics3.blog.yam.com/23/userfile/t/tracymo/album/14bd14b196f77f.jpg
好讚喔>///< http://pics3.blog.yam.com/23/userfile/t/tracymo/album/14bd14b1f9ffd5.jpg
因為我不吃半熟蛋,這壽喜的豆腐和半熟蛋就給朋友吃了 http://pics3.blog.yam.com/23/userfile/t/tracymo/album/14bd14b1f83fc6.jpg
剩下的湯汁還可以拿來當沾醬 壽喜燒的湯底鹹帶甜,因為吃到後面有加了很多蔬菜類下去煮 會越來越甜的感覺,建議加湯時加原味湯就可以了 亂吃了三種吃法,感受大不同 第一種則是單刷壽喜湯頭不沾醬 第二種則是稍為沾點醬 第三種則是整個放進沾醬 這三種令人意外的是口感竟然不同,很妙 今天去吃有送50元的配料,選了無骨雞肉 搭配壽喜湯頭吃起來是親子丼的口感 朋友喜歡這個口感 不過我比較喜歡搭原味湯頭 朋友的和牛餐後有附奶酪,很濃密,不過偏甜,光是濃密就打倒市面上的了 而配餐飲料則是檸檬冬瓜冰沙,很特別也比較細密,可以把他放到變成水狀再來喝 結帳時店員還會詢問意見,不過我懷疑他就是老闆... 人很親切、禮貌,很有耐心的解說 PS:我隔壁桌的客人還有帶小便當盒打包走...XD 專業-朋友心得: 朋友是做餐飲業的,吃的途中剛好有廠商來送貨 朋友馬上就認出來這一定是和牛的廠商了,他覺得這個口感與價錢相較,算是便宜的了 很實在 挑食-我的心得: 第一口吃到梅花豬真的很好吃 好好吃三個字真的不是豪洨的,很可惜是用手機拍的,相機沒電= = 桌子下方的箱子可以置物,好貼心 缺點: 可惜的是地點不容易被發現,不適合開車騎車可以停門口或對面.. 湯頭應該可以再多幾種選擇 因為之前有拿到折價券,下次還要試試其他種類的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.100.79.195 ※ 編輯: tracymo 來自: 122.100.79.195 (04/23 16:23)
tyuiop:那杯有焦糖香的是南非國寶茶XD 04/23 16:50
tracymo:XDD 好特別喔 04/23 16:51
tyuiop:昨天跑去吃,和牛跟350的無骨牛小排真的超讚!奶酪有點太甜 04/23 17:04
tyuiop:我跟表姐兩人吃到快撐死-.-"服務生又端出一大盤豬肉說店長 04/23 17:05
tyuiop:招待的...最後結束時我把兩張意見表寫的滿滿的XD 04/23 17:05
tracymo:我沒有拿到意見表XDD 04/23 17:05
betty720901:我昨天點250的牛小排,沒有壽喜燒蛋0.0 是和牛才有嗎? 04/24 13:16
betty720901:也沒有熱茶,但肉真的不錯吃 04/24 13:17
takoyaki714:壽喜燒蛋是原味湯頭的火鍋會附上SUKI醬豆腐燒 可以先 04/24 14:44
takoyaki714:把豆腐撈起來吃 在打蛋下去 就變成壽喜蛋了XD 04/24 14:45
takoyaki714:你也可以請店員幫你打蛋喔 =) 04/24 14:46