ben03 明儒 淡江學生
餐廳整體感覺很乾淨而且明亮,以這樣的價位來說,真的是物超所值,而
且有免費的冬瓜茶和冰水供應,對學生來說還頗省錢的,個人認為鐵板鴕鳥肉味道不錯
,肉吃起來蠻嫩的,而且搭配鐵板所散發出來的香氣,真的讓人食指大動,比較可惜的
是店內的空間沒有很大,一桌坐十個感覺就有點擠了,頗適合三五好友一同前往。
chialin0404 咖了 淡大學生
文川小館價位便宜,每一道菜份量很大,又可以白飯吃到飽,很適合大家一群人來吃。
味道不會太淡也不會太鹹,吃重口味跟吃清淡的也都適合。印象比較深刻的是駝鳥肉跟
甜點情人果,駝鳥肉是炒奶油洋蔥,駝鳥肉咬勁很好,加上如果你敢吃洋蔥,這炒的不
會軟軟又加奶油的洋蔥,肯定會讚不絕口的,而甜點情人果,如果愛吃,那吃完肯定還
會想要再吃一盤。
不過飲料選擇比較少,只有冬瓜茶跟白開水。環境很乾淨,老闆娘人很好
,很適合大家聚餐的地方。
like711 婕莉 真理學生兼上班族
茄子豆腐煲:茄子煮的軟軟的且入味,雞蛋豆腐則不會太軟太爛,滑嫩好吃。
滷汁也不會太鹹或太油,即使我碗裡沒飯,直接喝也不會鹹,但味道很夠配飯吃頗讚的。
情人果:和碎冰混合一起端上來,脆脆的口感不錯,和碎冰一起吃不
但清涼且較不會膩,且老闆娘現場做好的很好吃,後來老闆娘看我們一下就吃光了
,還很熱情的現做一盆請我們吃,人很好。
鐵板鴕鳥肉:剛端上來用蓋子蓋著,打開後裡面是滾燙的,
鴕鳥肉和黃椒、紅椒、洋蔥一起炒,鴕鳥肉軟軟嫩嫩的,洋蔥甜甜的不嗆
,配著洋惹吃很好吃。
清蒸石斑:魚很大一尾且新鮮,肉質鮮美,而且火候很夠,
要端走前下面的火還有,新鮮好吃。
客家小炒:原以為這種客家小炒會重鹹重油,但結果卻出乎意料
,味道剛剛好且不太油,切成一絲絲的三層肉軟硬適中,上面肥的部份QQ的,
瘦的部份也不會乾乾的,配上豆干和飯一起吃下飯。
整體而言還不錯,菜不會過於油膩且入味、新鮮,湯和甜點也不錯可以感覺到
老闆娘的用心。一桌十人,十道菜二千元滿划算的。環境明亮寬敞整潔,有空調和
大型的液晶電視滿不錯,不會給人快炒店就是又熱又油膩的感覺,老闆和老闆娘很親切
,讓人用餐心情也很愉快。
缺點的話飲料味道不夠,喝了很久才發現是冬瓜茶而非一般糖水
,味道不夠且有點甜,若是能將飲料換成紅茶或綠茶也是不錯。
空調強一點會更好,可能會有人不喜歡煙味。
teimasako 瑪莎可 真理學生兼上班族
文川小館的用餐環境十分的明亮、讓人感覺很舒適。
鐵板駝鳥肉這道菜讓我很驚豔!以往吃到的鴕鳥肉都有點澀澀乾乾的
,但文川的鴕鳥肉卻是十分鮮嫩有彈性!是道值得嘗試的好菜。
黃金雞其實就是一般餐館都會有的油雞或白斬雞,肉質不錯,感
覺老闆有用心挑選過雞隻的品種。最喜歡的一道菜應該是客家小炒,
我已經很久沒有吃到好吃的客家小炒了!客家小炒的魷魚很重要
,文川炒的魷魚炒得恰恰好,不會太乾硬也不會太軟,而且還很下飯呢!
湯品是很獨特的一道湯,是山藥切丁、打碎的白木耳、冬瓜、波菜、蛋花一起熬煮而成
,滑潤的口感又帶有脆脆的感覺,口感像是在喝甜點,但卻是鹹的湯品,滑潤爽口
,中和了前面的鹹食,是個很好的結尾。文川小館整體的菜色比較偏向重口味,
使用醬油烹調的料理很多,有些吃慣清淡的人或許會不習慣吧!
還有一定要說的一點!文川小館的有提供開水及茶品供客人自取,不
得不強調文川的用心,在開水中還放入日本備長碳淨化水質,難怪我喝起來感
覺水特別甘甜,光是這個小地方就讓我感受到老闆的用心。
讓我感覺很可惜的是,文川小館的位置在淡水來說屬於比較偏遠的地段,
平日只能做當地住家或是學生的生意,外地人恐怕沒有口福囉!
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