[喔耶] 阿給的作法

[BlueGreen (forever hisantaN)]

這兩天跟同事一起買了冷凍的阿給

回家蒸了一下,結果乾乾的不好吃

有沒有人知道要怎樣蒸比較好吃阿^^

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◆ From: 163.13.19.250
推 kakakaka:為什麼我第一個想到遊戲...Orz
推 runningwolf:我也是想到遊戲耶=.="
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作者: jastwhat (不合適...) 看板: TamShui
標題: Re: [喔耶] 阿給的作法
時間: Wed Nov 10 21:39:25 2004

※ 引述《BlueGreen (forever hisantaN)》之銘言：
: 這兩天跟同事一起買了冷凍的阿給
: 回家蒸了一下,結果乾乾的不好吃
: 有沒有人知道要怎樣蒸比較好吃阿^^

   我家都是用電鍋蒸 (醬也一起蒸 ^^")

   蒸好後先淋一點雞湯汁(看個人喜好囉) 再加上醬汁就可以~



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◆ From: 163.13.108.221

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作者: jckjck (傑克) 看板: TamShui
標題: Re: [喔耶] 阿給的作法
時間: Wed Nov 10 23:45:16 2004

※ 引述《BlueGreen (forever hisantaN)》之銘言：
: 這兩天跟同事一起買了冷凍的阿給
: 回家蒸了一下,結果乾乾的不好吃
: 有沒有人知道要怎樣蒸比較好吃阿^^

可能是蒸的不夠久吧

要蒸久一點,裡面的冬粉才會吸到水,才不會乾乾的

不過我的醬都是另外讓他回溫,不會用熱,就是到常溫那樣子再淋

另外有沒有可能是你買的阿給本身就不好吃了

我心目中的阿給排名是:

Ｎo. 1  文化阿給

Ｎo. 2  清水街裡同時賣甜不辣以及阿給那間

Ｎo. 3  水源街快到原德路口,同時賣蛋餅跟阿給的阿婆

順道一提,阿給第二名的甜不辣在我心目中是甜不辣的第一名

阿給第三名的蛋餅在我心目中是蛋餅的第一名

哈哈....希望別被搞混了

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◆ From: 61.228.103.11

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作者: kessler (不要碌碌無為) 看板: TamShui
標題: Re: [喔耶] 阿給的作法
時間: Thu Nov 11 00:41:00 2004

※ 引述《jckjck (傑克)》之銘言：
: Ｎo. 3  水源街快到原德路口,同時賣蛋餅跟阿給的阿婆

: 阿給第三名的蛋餅在我心目中是蛋餅的第一名


    這家真的粉久了!
    打從我念淡小,就已經存在了!
    樓梯下的蛋餅和阿給,
    是有零用錢時的享受啊!
    而如今我已30了!
    蛋餅一如20年前的一樣,
    那個辣醬還是辣得我不敢領教!
    應該是說,是辣醬讓我對蛋餅如此記憶猶新!

    那時候的樓梯下,真是小孩子的天堂啊!
    有人記得嗎?



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◆ From: 203.67.146.242
推 jckjck:我也是從小吃到大,不過我現在才26啦
推 zoechen:我記得！早上外掃時常溜出去買阿給
→ zoechen:我年紀介於你們兩位之間^^
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作者: japanpirate (海盜倭寇) 看板: TamShui
標題: Re: [喔耶] 阿給的作法
時間: Thu Nov 11 13:41:13 2004

※ 引述《jckjck (傑克)》之銘言：
: ※ 引述《BlueGreen (forever hisantaN)》之銘言：
: : 這兩天跟同事一起買了冷凍的阿給
: : 回家蒸了一下,結果乾乾的不好吃
: : 有沒有人知道要怎樣蒸比較好吃阿^^
: 可能是蒸的不夠久吧
: 要蒸久一點,裡面的冬粉才會吸到水,才不會乾乾的
: 不過我的醬都是另外讓他回溫,不會用熱,就是到常溫那樣子再淋
: 另外有沒有可能是你買的阿給本身就不好吃了
: 我心目中的阿給排名是:
: Ｎo. 1  文化阿給
: Ｎo. 2  清水街裡同時賣甜不辣以及阿給那間
: Ｎo. 3  水源街快到原德路口,同時賣蛋餅跟阿給的阿婆
: 順道一提,阿給第二名的甜不辣在我心目中是甜不辣的第一名
: 阿給第三名的蛋餅在我心目中是蛋餅的第一名
: 哈哈....希望別被搞混了
個人認為文化下面的那家原創店也不賴
還有就是三姐妹阿給也蠻不錯的說

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不管練習場地多不標準,要留下多少汗水與淚水..

不管因沒接受過正規得棒球訓練,所以要付出更多的努力...

但他們沒有人有一絲埋怨,因為這一切都是為了感受打棒球得樂趣..


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