圖文網誌板:http://www.wretch.cc/blog/leohappy/23652492
話說我一直覺得我寫食評很客觀
因為真的都是親身感覺
最近因為想吃炒羊肉
所以吃了幾家
1英專路炒羊肉
2小居酒附近的炒羊肉
3小居酒對面的金玉小館(炒羊肉)
前2家之前都吃過
因為最近想寫東西
所以又再去吃了幾次
先說我對這3家在吃的口感上來說
個人覺得都差不多
所以我比較其他地方
先講英磚
這家大概大家都不陌生
也是比較多人推的
可事先說一點
這家非常油膩
青菜跟羊肉給的都還算不錯(比起另外2家)
可是也最貴110
他的羊肉有種特殊的口感
一般的炒羊肉比較沒有
這種感覺見仁見智
話說因為沒有圖(忘記拍)
所以我貼上世紀的炒羊肉圖
(迷之聲:搞笑嗎?)
因為世紀是快炒店
所以簡短說一下
個人覺得跟第2家類似
價錢也一樣
也就是下面要講的那家
在來說小居酒附近的炒羊肉
這家我在第一次吃的時候
感覺它比英磚還好吃
可是吃第2次後
感覺還好
而且發現他的份量比英磚少
不管在肉跟菜的部分
油膩程度都跟第一家差不多
價格是100
話說這家也是我之前寫過快炒店中
炒海瓜子非常不新鮮那家
不過他的羊肉很不錯吃
詳情請看
http://www.wretch.cc/blog/leohappy/23305795
再來第三間
是小居酒對面的金玉小館
先說一下
因為炒羊肉普遍非常油膩
吃的閃光很不耐煩
很不喜歡碰這類東西
本來今天也就是剛剛
時間算晚了
要回家的時候
路過這家金玉小館
招牌很小很不起眼
看到有藥墩排骨
想說吃完這家回家再回家好了
可是因為這家很簡陋
其實一開始沒什麼期待
後來討論過後
決定吃蝦仁煎跟炒羊肉
先吃過蝦仁煎
很普通沒什麼好說的
在來吃炒羊肉
吃個3口後
我問閃光
你覺得會油膩嗎?
閃光:跟別的比算好很多的了
我馬上說..等等
馬上拿手機出來拍
廢話太多了
現在要講這家
價格85
是比前2間便宜
而且是比較不油膩的
(其實算好很多)
肉的口感偏嫩
其實很不錯吃
如果只看外貿
真的看不出這間羊肉很不錯
只可惜份量偏少
肉又比菜在少一些
可能比第2家在少一點
當初本來閃光反對吃消夜
不想吃太多
可是我有一個壞習慣
看到老闆是老人家
一個人那麼晚還要出來炒菜
我就會忍不住多點幾道
讓她多賺點..也搞得肥死自己
(我這學年目前大概肥了4公斤有了)
不然今天也吃不到她的炒羊肉
(本來閃光只讓我點一道菜..點炒羊肉後他就臭臉了)
在口感上來說
我在強調一次
我覺得都差不多
至於在其他方面
就看每人各自的取捨
如果不喜歡吃油膩的羊肉
可以是是第3家
如果不怕油膩
我想英磚老店是很不錯的
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