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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11079059 早在十二月初,大夥在噗浪上就已經討論著聖誕趴踢的時間跟地點,既然是聖誕趴,吃中 式料理就沒 FU 了,所以艾德華推薦了位在南崁的紅牌時尚鐵板料理。 出席這次聖誕趴踢的成員有:大小金魚賢伉儷、大溪辛雞、小米 CONIS、娃娃及糖糖不熟 姊妹組、人妻 JOYCE 及小公、即將成為人妻的艾小絲以及艾德華共十位。 而在吃吃喝喝之後,還有交換禮物的時間喔! 配合聖誕氣氛,一進門的銀色聖誕樹亮晃晃的。 這些優惠都挺實際,當天用餐正好十個人,九折優待也就是少了那一成服務費。 桃桃幫的喧鬧出了名吧,所以店家把大家關在包廂裡~ XDD 正好十人座的包廂,大家在裡面是玩的 HIGH 極了~ 鐵板上已經熱著的是等等料理需要的醬汁,蘑菇醬以及紅酒醬。 炒過生洋蔥、蜂蜜芥末醬以及海鹽,都是搭配主餐食用。 可以無限享用的麵包,超對麵包魔人艾德華的胃口。 這菜單是從娃娃家偷來的。 大家很不專心的把菜色選完,因為總是在抉擇的時候會岔開話題繞到別地方去,這天包廂 裡有一位專門負責的服務生美眉,真是辛苦她了~ 牛腩清湯、松露洋蔥湯、義式蛤蠣湯以及麵包。 同樣是無限暢飲的香檳飲料,喝起來像是蘋果西打,大家不停的續杯,甚至開玩笑要服務 生美眉直接拿一大瓶來比較快! 跟土匪沒兩樣啊~ 噗~ 開胃菜是魔鬼糖心蛋、鮮蝦番茄盅、水果串。 服務生提醒由右至左食用,因為口味是由淡到濃。 水果串的味道可以想像,鮮蝦番茄盅裡的梅子讓口感大大不同,酸酸甜甜十分開胃,最叫 人驚豔的是那魔鬼蛋,將裡面的蛋黃挖空,再放進加了沙拉美乃滋調味的蛋黃泥,點綴一 些魚子醬,非常好吃。 由於主菜鴨胸製作過程費時,所以先上板料理,也是美麗錯誤的開始~ 四種沙拉中,除了海鮮沙拉以及蔬果棒外,另外兩種沙拉:焗烤蘑菇以及松露百菇都是屬 於「熱沙拉」,也就是需要料理的。 大家在這裡有志一同,全部都是選需要料理的熱沙拉,所以出現了蘑菇排排站的畫面。 上面的起士受熱融化了,將蘑菇包覆起來,隱約看到的是培根塊。 百菇沙拉當然不是獻上百種菇類,而是由百種菇裡挑出了三種,香菇、洋菇以及杏鮑菇。 松露百菇沙拉的底座。 菇菇料理好後,再淋上花蜜醋,擺盤的很美哩! 看這陣仗,很明顯的知道大多數人選的是焗烤蘑菇沙拉,將蘑菇放進盤子後,接著就是由 服務生美眉,將魚子醬放在蘑菇上作最後的步驟。 由於這些盤子就在大溪辛雞同學的面前,所以她是睜大了雙眼替大家把關,不時的提醒美 眉說「這個魚子醬太少了」、「這個也很少」」、「多一點、再多一點」,搞的美眉把一 罐魚子醬都加完了,還無法滿足這位同學,硬是再拿了一罐來... 所以這盤蘑菇可是價值連城啊!! 不過說真的,加太多了有點鹹... 這張是艾德華第一次來的時候吃的蘑菇沙拉,魚子醬的量真的不一樣~ XDDD 會爆漿的蘑菇,非常香! 不知不覺中,鴨胸已經料理到第二個步驟了,那黃金的外皮是不是很誘人?! 至於那美麗的錯誤是啥?就留待下篇揭曉囉! 店家資訊 桃園縣蘆竹鄉中正路287號 曼哈頓廣場地下一樓 03 322 0568 地下二樓停車場有兩小時免費停車 小朋友享有免費兒童套餐   慶祝結婚紀念日招待【紅酒】的優惠 當日慶生贈送【小蛋糕】乙個 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11079059 -- 艾德華生活頻道 http://www.wretch.cc/blog/edwardho -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.100.41