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【圖文好讀版:http://4fun.tw/lHKK】 應該是五、六月的時候去用餐的,圖也至少貼好在草稿匣至少一個多月了,只是太忙、又忙著寫別的主題,所以一直拖了了最近~實在覺得辛苦整理好照片、上傳、貼圖都完成了,卻沒寫完有些可惜,就再打開來完成它吧!只是真的吃完太久,感覺都忘得差不多了,只能當回憶錄寫了! 王品集團旗下的高級鐵板燒系列,桃園都開了好久了~去用過餐的人都給予很高的評價,害我朝思暮想啊~剛好C先生公司選在這邊聚餐,我就跟著他以眷屬的身份自費參加了 *位在大興西路上的夏慕尼門面看起來還蠻低調的,但其實是蠻氣派的 *一樓的部佈置有奢華感 *大鋼琴&水晶吊燈,有PIANO BAR的FU *有鐵板區、也有甜點、飲料區~我們雖然在一樓用鐵板燒,但卻是在二樓用甜點~ *由於聚餐的人多,所以被安排在最後方的包廂,足足有兩大圈的鐵板區~老實說以團體聚餐而言,分兩區是有些不恰當,但最大的鐵板區也無法容納他們一大群人~所以只能這樣安排了 *無限供應的麵包~但除非大胃王,不然也很難吃下兩份麵包還能再用主餐吧 *開胃菜三品~都小小口的,但這樣才會有意猶未盡的感覺 魚子醬鮭魚球 鮮蝦水果盅 鵝肝冰酒凍 *主餐沾醬。洋蔥、蒜味美奶滋和玫瑰鹽~其實不太需要這個,因為我們點的主餐本身就很夠味了 *可續的香檳 *莎拉準備中 *我的海鮮湯~送上來後只有海鮮默默的待在上頭 *之後再由服務人員淋上熱湯~ *超鮮、超好喝~雖然沒有原燒的料多、大碗~但太多接下來的主餐也不用吃啦! *C先生的洋蔥湯~看起來真不討喜,事實也是如此,我覺得喝起來很膩耶! *之後還來了一小碗的絲瓜+金針菇~其實沒什麼味道! *我這碗明顯比前一碗多很多!因為第一輪只有我沒拿到~多等了十分鐘,結果就補我一大碗,是說也不太需要它~因為之後的餐點還很多啊! *地中海陽光沙拉。顏色很討喜~上頭的的鮭魚肉鐵板師傅有先煎過 *沾上 法式芥末鮪魚醬料 味道會更好 *軟殼蟹沙拉。只能用差強人意來形容了~目前為止王品集團的沙拉中最不推的就是這個! 有半隻軟殼蟹~沒肉我可以理解,但炸得不酥又油底下的薯泥也是不怎麼有味道、也不香~就覺得水水的不怎麼優啦! *最優的是這個裝飾~洋蔥沙拉還蠻脆的 *櫻花蝦炒飯。我們的不是師傅現場炒的~因為說我們人太多、師傅忙不過來~但還是好吃就是了 *白蘭地鴨胸~非常費工夫的一道主菜,至少要等個二十分鐘,但也因為如此所以都會提早做!所以不見得會最後才吃到~ *一般鴨肉料理得不好容易吃起來會柴柴的~而且鴨味很多人無法接受,但夏慕尼的鴨胸聽說是特殊品種,因此比較沒有鴨腥味的問題~雖然還是有一股味道,卻是可以接受的~ 肉質的部分還蠻軟的,搭配白蘭地的香氣~算是還蠻值得推薦的。但如果是多人一起用餐,也不建議多人點~因為吃久了還是覺得膩啊! *香蒜牛小排。C先生還是抵不過牛小排的誘惑啊! *肉質還蠻嫩的~吃個五分熟還差不多~再老就像口香糖了吧! 最後要準備進入甜點區囉! *冰心濃漿巧克力~香草冰淇淋還不錯~巧克力因為冰的關係所以變得好硬啊! *鮮果盅~ *C先生同事的法式布蕾看起來好好吃~ *覆盆莓優格沙瓦&奇異果汁?綠色那杯有點忘了是不是奇異果汁了! 進度甜點區後,我們整個戰鬥力大減~有種食不知味的感覺!所以就不多做說明了!(其實是因為拖太久,忘光了~) 【夏慕尼新香榭鐵板燒 (桃園大興店)】 地址:桃園市大興西路一段325 號 TEL:(03)356-0937(桃園大興店) TEL:(03)356-0937 刷花旗卡可享九折 【碎碎唸】 每次去王品集團的餐廳吃飯,到最後總會覺得吃太飽~主廚有建議如果吃不完的主餐帶回家後拿來炒飯也很不錯唷!下次我要記得主餐吃一半就好,剩下的打包~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.133.99
eatandsleep:還不錯吃啦 南崁的紅牌也不錯 價格也比較便宜 08/09 14:48
eatandsleep:我個人覺得紅牌的鴨胸比夏幕尼的好吃 08/09 14:48