→ togolu:請問399是已經加過服務費還是沒加過的價錢呢？ 01/06 01:59
推 fonglong:請問一下黃經理是女的嗎? 01/06 02:21
推 mayday28201:現在這宵夜時間...我看到圖文版都餓了!!!!!!!!!!! 01/06 02:22
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: newmypace (My Dear Leon) 看板: ChungLi
標題: [飲食] 推薦 古華花園飯店港式飲茶吃到飽(明皇中餐廳)
時間: Tue Jan 6 01:56:21 2009
圖文：http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13712941
上次吃完不怎麼滿意的新紅寶石港式飲茶，這次又要挑戰一次港式飲茶吃到飽嚕~一樣跟
Willyboss、Alice約好，少了大叔多了個 bbpow~下班前又拉了Emily一塊去，五個人這次
要挑戰全部吃一次！
古華花園飯店備有地下停車場，而且車不多蠻好停的，走進古華花園飯店大廳就感覺挺氣
派的，Emily說中壢的人婚宴請客很多人都辦在古華，看起來挺不錯的。
走上二樓的明皇餐廳，服務生也很快的上前詢問幾位客人，是否有訂位，不過大概今晚只
有我們訂位，因為他居然可以講中！
餐廳大大的，氣氛不錯，而且都有小屏風隔著
服務生會送上茶水，服務生說這是養生花茶，有加點玫瑰花跟枸杞等等
菜單上半段
菜單下半段
椒麻口水雞
第一道菜就上椒麻口水雞真的很正確，涼拌的麻麻辣辣，雞肉又嫩，一下就整個開胃！
麻辣牛筋，這道牛筋也很不錯，口感好Q，有點辣喔！
五味曼波魚，曼波魚本身川燙是沒味道的，全靠沾上五味醬的味道，膠質十足的曼波魚女
生要多吃點。
雪菜炒毛豆，拍謝啦，這道菜我完全不想吃！
鎮江肴肉凍，附上的鎮江醋實在是有夠酸！肉凍有點酒味，可能很對某些人的胃，可惜我
們五個..這算是點錯菜吧！不過他豬肉的肉質用的還不錯！
沙拉旗魚卵，我本來不喜歡吃這種「煮熟的」魚卵，不過這個蠻好吃的呢！
梅汁蒸排骨，梅汁味道沒有很重，不過排骨倒是挺不錯的！也很好吃！
椒醬蒸鳳爪，口味是不錯吃，但是不夠軟，再多蒸一下會更好！有點辣辣甜甜的！
水晶鮮蝦餃，美美的蝦餃，裡面有很飽滿的蝦仁！
蟹黃燒賣
好吃！肉餡有彈性，蝦仁也超大隻，沒想到這個也很棒。
蜜汁叉燒包
好吃極了，叉燒包的外皮是甜甜軟軟的，吃起來一點都不會乾乾的，叉燒肉也超優！比上
次去紅寶石吃的好上許多啊！
錦繡魚翅餃，這個內餡肉質也很有彈性喔！
雞粒海棠果，上次去紅寶石被嚇死了，這次打死我都不吃，不過 willy說明皇中餐廳的海
棠果好吃很多，是很好吃！
黃金流沙包，這個我一定要吃！上次沒吃到
哇！這才是真的流沙啊！超超超好吃！好燙口啊！內餡是甜甜的！不跟其他奶皇包一樣有
加鹹蛋黃，但是也別有風味！據說是廚師一個個慢慢包出來的呢！
叉燒酥
叉燒內餡很不錯，也很酥，可是感覺層次沒有很明顯突出，不過不失其風味。
上海菜飯，好吃！
雞粒炒飯，炒的粒粒分明，也不錯嚕！
炒米粉，一般口味，也是好吃的
高麗菜煎餃，裡面吃不太到太多的高麗菜！印象中是好吃！
蒜蓉美生蠔
我還以為是生的，沒想到是蒸熟的，這我就沒吃了！不過Alice是覺得生的比較好吃！
蔥燒無錫排，還不錯，只是偏鹹得配白飯。
子姜沙茶牛肉，牛肉品質都很好，薑絲配起來還蠻不錯的。
油淋香草雞
用的可是雞腿肉呢！這真的很好吃，上頭的醬有點像是宴客會吃的那種「糖醋魚」，酸酸
甜甜的！我點了兩次！
陳皮牛小排，陳皮是上面的「柳橙皮？」，無論如何，他都是好吃的牛小排!
椒鹽子玉排，這個比較普通的調味
黑椒松阪肉，肉脆脆的很好吃
蜜汁咕老肉，也不賴
蒸黃魚，魚蠻新鮮的
燒鴨跟叉燒肉，燒鴨肉好好吃，沾上那個有點甜甜的醬也挺對味的！
蘿蔔糕
我覺得如果可以煎的更「恰」一點會更棒！不過他是蠻好吃的「港式」蘿蔔糕，看得見蘿
蔔絲跟肉末呢！
藥膳醉活蝦，據說是招牌的醉蝦（最瞎）
蒜香油爆蝦
乾燒鮮蝦球，超好吃！蝦仁有彈性。咬起來真彈牙！
好大一個蝦球啊！因為真的蠻好吃的，所以我們有加點！
炒高麗菜，我覺得炒的很好吃！
蠔油芥蘭，我沒吃就不知道了
這是因為Willy臉很大，認識黃經理，經理招待的柳橙汁，好喝啊！
今日例湯：玉米濃湯
因為最後才點，真的吃太飽喝不下，裡面料超多，有干貝、蝦仁跟蘭花蚌！超豐富！
蜜桃杏仁豆腐
上面軟花生甜甜的，淋上的糖漿應該有加點牛奶，整個好搭！也超好吃啊！
銀耳盅，這是alice的
芋香西米露，這好好喝！
超真材實料，把芋頭磨細加入，吃得到顆粒，好滿足！我也很愛！
龜苓糕，這真的太苦我不敢吃！Alice說超苦，哈。
被我臨時抓出來的 emily，目前單身，人好身材好，氣質佳又聰明，而且也是工程師喔！
（意者報名？）
Alice，正妹一枚，不過人家死會了，意者請自洽Willyboss...
被打扁我不管喔...
最後，我們覺得最強的是Alice~~看他一桌甜點~
最後要說的是
我的老天爺，上次去紅寶石沒吃到腸粉這次又沒有了!原來平日吃到飽的價格是不包含腸
粉，假日才有，嗚嗚！我又沒吃到腸粉了啦~~不過這次沒吃到腸粉不會覺得很遺憾。
因為
古華的整體感覺很不錯，服務生每個都超有禮貌面帶笑容！吃的時候桌上的盤子也收的非
常非常勤快，幾乎用過幾道菜就會上來換新盤子，bbpow還嫌人家換太快呢！點餐的部分
非常的不錯，菜送完了服務生都會提醒客人可以繼續加點，還會提醒最後一次加點，點菜
也都沒有漏，真的不錯！
菜色部分我們幾乎每道都很滿意，每道都很好吃！真的很物超所值！假日六百多的價位如
果可以點腸粉的話，我會再來挑戰一次!畢竟港式飲茶要做的好吃價格真的不低呢！
個人很喜歡他們的蜜桃杏仁露、芋香西米露、黃金流沙包、叉燒包、梅汁蒸排骨等等，我
都可以一吃再吃呢！（其實我覺得我每一道菜都可以重複吃，只要吃得下啊）
趁著現在有優惠，而且人不多的時候快點去吧！今天去才幾桌客人而已，整個吃起來服務
就是「好」又「快」～
古華花園飯店-明皇樓中餐廳
地址：桃園縣中壢市民權路398號
電話：03-2811818
地下備有用餐免費停車場。
活動：週一、二任您饗，午餐NT.399 / 晚餐NT.468 (加一成服務費)
週末全日吃到飽：NT.588（好像是，不太確定喔）
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丁丁丁一天到晚丁丁丁
只好狡兔三窟了...
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