餐廳名稱：嚐嚐九九
地址：桃園縣龜山鄉文化七路175號
電話：03-396-3233
每人平均價位：
可否刷卡：否
官網：http://www.wretch.cc/blog/blend99/
圖文併茂版: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/29567179
之前和家人聚餐時，來到了位在龜山鄉的嚐嚐九九。為什麼叫「嚐嚐九九」呢？是的，就
是每盤菜都是99元啦！
嚐嚐九九基本上有點像有店面的路邊攤，桌椅的材質並不是很好，連點菜都是自己勾選，
可能這樣才能把價格壓低吧，再強調一次，無論是炒青菜或是澄汁排骨，每一盤都是99元
喔。
在嚐嚐九九用餐，白飯要自己去裝，不過是吃到飽的，最有趣的是有提供古早味的豬油和
醬油拌飯，不過我沒吃~:P
嚐嚐九九每天都會有一道菜在特價，只要10元喔！不過只能點一盤，第二就回復原價了，
今天的特價品是魯白菜。本來以為這樣的店不會多好吃，但吃起來意外順口，白菜不會澀
，鹹淡也剛好。
是的，你沒有看錯，這盤是生魚片，而且切得頂厚的，應該有10片左右吧，一樣一盤99元
，不過我不吃生的食物，所以......XD，不過聽家人說感覺滿新鮮的。
豆酥鮮魚，不知道用的是什麼魚，不過魚肉滿不錯的，紮實有咬勁，不會鬆垮垮，還滿新
鮮的，豆酥的味道也調得不錯，很下飯的一道菜。
鐵板豆腐，嗯...就是鐵板豆腐，沒什麼太多的想法，不過裡面的配料滿多的，不會像有
些店家的鐵板豆腐真的就只有豆腐。
鹹蛋苦瓜，有看過 聚福樓 一文的朋友，就知道我不吃苦瓜啦~XD
鳳梨苦瓜雞湯......怎麼盡點一堆我不吃的東西~><
四季肥腸，這應該算創意菜了，簡單來說就是四季豆+肥腸+蒜酥，本來以為會很油膩，沒
想到格外清爽，四季豆的清甜就不說了，肥腸已經炸到沒什麼油，而且有點脆脆的口感，
配上蒜酥，把油膩都壓掉了，很好吃喔。
絲瓜蛤蜊，嗚.....又是一道我不吃的菜啦~><，不過我媽媽說菜裡的湯，因為融入了絲瓜
和蛤蜊的味道，反而非常清甜鮮美。
看到這邊有沒有發現一件事？沒錯，就是沒有肉啦~~~雖然用餐當天是8月15中秋節也不用
這樣吧~囧，於是肉出現了，這是橙汁排骨，我覺得味道不錯，但是排骨有點老，而且不
容易咬斷，結果反而沒什麼人吃。
鹽酥蝦，這道菜要好好講一下，蝦子很新鮮，而且個頭不小，炸到酥脆以後，可以連殼一
起吃，蝦肉裡淡淡的鹹香配上蝦殼的脆感，真是一口一隻呀~:P；蝦子底部鋪了切成條狀
的炸蕃薯喔！
最後一道是加點蒜泥牛肉，因為都沒有肉類呀（海鮮不算肉~XD），蒜泥醬調得不錯，不
會死鹹，隱約吃得到甜味，肉的下面鋪了一層薑絲，配著吃非常清爽。不過...麻煩把盤
子邊燙肉的水擦一擦再上菜好嗎？o__O
我們六個大人兩個小孩吃下來，11道菜總共1000元整，雖然沒吃到很飽（因為肉不夠…
\__/），但卻讓我吃得很滿足喔，吃膩了外面的便當，這種家常菜反而更讓人食指大動。
回來後我有上網查嚐嚐九九的資料，才知道是四位大廚一起開的餐廳，目前店家都集中於
北部，台北市區內倒是沒有。這樣的價位和品質我覺得非常值得，而且人一多，平均下來
還滿便宜的，如果有機會的話，我覺得是個不錯的選擇喔！
<延伸閱讀>
[食記]：聚福樓 http://bueplus.pixnet.net/blog/post/26218768
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