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家聚這樣一路吃吃吃下來 才兩天光景體重計數字說不定就足以讓人驚慌不已
但美食誘惑難以抗拒 第二天晚上大家又浩浩蕩蕩來到大園市場內的十全餐廳哩XD
通常像這樣位於市場樓上的餐廳應該會有食材來源新鮮的優點 所以格外期待
裝潢隔間就是很一般的附卡拉OK的喜宴風格 於是就沒特別拍照了....
首先上的冷盤是龍蝦鮑魚和肉凍（吧？） 那個蝦殼看起來頗壯觀很有爆點
同樣也是沙拉擠很大擠不用錢 味道及鮮度都算過得去沒什麼可以挑剔
然後是口味很重的炒米粉一大盤 如果湯汁可以收乾些表現應該會更出色
炒甜豆感覺有強調清脆鮮綠的口感 但個人是覺得似乎有點太生哩
蜜汁排骨肉的比例偏少咬起來也有點韌 不過醬汁調得很不錯加了許多分數
海鮮捲和芋丸油瀝得都算乾淨 芋丸甜度適中火侯也掌握得很到位
比起稍微偏硬的海鮮捲好吃許多 甜食鬼我連連嚐了好幾顆差點要清盤XD
然後是一堆湯湯水水料理集合 燉雙菇很有菇類特有的香氣還不壞
右下角那一大盅不曉得是啥東西 反正先看到紅蘿蔔就直接跳過 囧
枸杞烏骨雞湯中藥味很足湯頭很順口 可惜雞肉似乎煮太久有點柴
蒸蝦肉質緊實鮮度應該不差 但是可能過太久才吃有一點老掉的傾向....
怎麼寫到這好像都一直在抱怨？ 那趕快推薦本日第一名菜色好哩
呃....雖然下圖驚悚度有點高害我第一時間沒有動筷 不過真的滿好吃的！
之前沒看過餐廳用切塊油炸方式處理白鯧 外酥脆內軟嫩又保留鮮味
沾上原本預備好微酸微甜的醬汁更是畫龍點睛 一下就被大家掃光光囉
到了這盤上桌大家突然一陣爆笑 這雞佛也偽裝得太假太大顆了吧XDDD
連旁邊的吻仔魚都白胖得令人起疑 所以全都是走頭好壯壯路線就對了？？
往下挖發現裡頭有口感很像果凍（？）的蒸蛋 跟蔥花魚板搭配還挺妙的
偽雞佛豆腐味頗濃厚如果可以再鹹一點應該比較不膩 是少數沒被清完的料理
其實當晚大家的重點幾乎都在「聚」而不是「餐」 所以還算可以接受
雖不至於到相見不如懷念的地步 只是下回再造訪的意願可能也不會太高就是
很抱歉由於長輩請客沒有問詳細價格 只好請大家約略參考菜色口味囉！
地址：桃園縣大園鄉大園市場四樓
電話：（對不起名片不小心弄丟了....囧）
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