※ 引述《juan919 (Zoe)》之銘言：
: 馬丁尼克每次經過都很想去吃吃看
: 有人也有買嗎???
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: 含蘿勒野菇燻雞手工披薩/義大利沙拉米披薩(義式臘腸)二選一
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: 法式培根芝士羅蘭塔
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: 手工甜點二份
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: 平日到店加碼送田園南瓜湯二份喔！！
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: 看起來還滿划算的
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: 分享給大家囉~
之前家人在我不知情的狀況下購買了上面的套餐
上次爬文+google後整個就是不想去，但我家買了兩套...
由於這是有期限的，所以今天晚上就先過去吃了第一套
進門時服務生會主動招呼，由於我們訂位時有表明是要吃團購的套餐
所以服務生會先跟我們確認團購單號，簽完名後就會找外場人員帶位
入座時看到餐廳內大約有4桌左右的客人，但好像只有我們吃團購套餐
店內的整潔度不錯，但我們吃得很快，所以也沒上廁所，不知廁所乾不乾淨？
我不是要推薦，但還是想幫他們平反一下，所以我就直接說說他們餐點的味道好了
南瓜湯中規中矩，由於我自己做過好幾次，所以喝得出來他們是連皮一起下去打的
老實說我打南瓜泥後沒過濾，所以纖維口感比較重，他們的有過濾所以喝來爽口些
但可能是因為帶皮的味道略多了一些澀(酸)味，我個人不是那麼愛，若不常喝的人
也不排斥南瓜的話，我覺得評價應該不會太差才對
薄脆的義式臘腸PIZZA吃起來很夠味、很香，咬到茄子時那個甜味更是令我喜歡
調味也調得剛剛好，兩個人合吃完一個PIZZA也不覺得膩口(我覺得比古拉爵好吃)
之前去古拉爵吃鯷魚、明太子花枝PIZZA都是重口味的，比較鹹也比較膩口
可能是義式臘腸烤起來的香氣比較怡人，他們調味又不錯，所以我比較喜歡
法式培根起司羅蘭塔也算是中規中矩的鹹派類點心，盤內的巴莎米克醋可以用來解膩
建議用叉子切一小塊沾著吃會更好吃
甜點是巧克力慕絲，算是前湯、PIZZA、鹹派、飲料、甜點中最普通也最低分的一個
並不難吃，但我個人不喜歡，巧克力的香味不香，上面的奶油泡也不優，整體很平淡
抹拿奶茶(忘了正確名稱)的抹茶味道還算濃，甜度香氣也都有到位，算是好喝
整體服務算不差，服務生會固定巡桌，我們坐靠窗，兩個方向都會有服務生經過
水喝到剩下半杯不到就會有人來裝滿，餐具、杯具的乾淨度也沒問題，地板也很乾淨
不過店內如果只有6-7桌客人，外場服務生安置個4到5個的人力似乎稍嫌太多了一點
但好處就是對角線隨時都可以注意到客人有沒有需求，看來應該是有加強訓練過
在我們用餐時，外場經理頻頻到我身後的那桌客人桌邊寒暄，問候餐點好不好吃
沒事就過來話家常，可能那桌客人是單點、又點高價位的，才會一直問好不好吃？
整體來說，我覺得服務中上，除了有個眼神態度比較冷漠的女服務生比較不和悅
其他的都算客氣，看得出來管理者有要求。至於裝潢設備，我覺得很普通
不過如果坐在窗邊可以看車來車往倒是不錯，餐桌的質感稍嫌低了一些
銀灰色的亮面桌布，看起來沒什麼質感，上面還放了跟我家顏色不同的塑膠餐墊
飲料吧台那裡的設計不佳，看起來跟店內的氣氛不符合，有些違和感有點可惜
餐點我也覺得是中上，上菜速度不慢、溫度、味道都不錯，就是定價似乎偏高
之前在版上、google上查詢到開幕到10月的用餐感想，幾乎都是不愉快的經驗居多
很幸運的是我們今天去用餐都沒遇到服務、整潔、以及餐點難以下嚥的問題
但是如果要我用原價享用這些餐點，或是跑去那裡吃套餐，我想應該不太可能發生
桃園地區類似價位的義大利餐廳，卡布里喬莎和古拉爵可能才會是我的首選
如果有想嘗鮮的版友，可以趁他們有團購特價，或是現在有打85折時去試試味道
以上只是我個人此次的用餐感想，老實說樓下的火鍋我好像比較有興趣
只是他們菜單台居然放在店內，這樣經過的人怎麼知道他們價位啊=..=
從Table setting、紙餐巾的設定看來，這不該是一家定位在中高價位的餐廳
不過話說回來，我去晶華柏麗廳、西華Toscana、還有國賓A-cut用餐
也不覺得那些餐廳就物有所值啦，但至少飯店的裝潢氣勢與餐具擺設都夠講究
馬丁尼克如果可以調整價位，就他們目前的服務水準來說，生意應該可以再好
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※ 編輯: gaoi 來自: 114.43.40.25 (01/06 01:27)