[食記] 桃園‧虎子日式拉麵（好吃拉麵又一家）

[zine1215 (研究仔)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food
標題: [食記] 桃園‧虎子日式拉麵（好吃拉麵又一家）
時間: Mon Feb 23 12:30:54 2009


   餐廳名稱：虎子日式拉麵

   地址：桃園市民族路103號
   電話：[phone]
   營業時間：週一~週五 AM 11:00~14:30  PM 17:00~21:50 星期六、日 AM11:00~21:50
   價位範圍(每人)：130
   可刷卡（可/不可）：不可
   有無包廂：無
   推薦菜色：拉麵

大口玩仔麵網誌:http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6147586

在眾多人紛紛向研究仔推薦「虎子拉麵」之後，今天總算有機會親身體驗，

雖然尚未嚐過他們家的任何餐點，但一聽到「虎子」兩個字就不免想到「凶猛、霸氣」，

到底今天會嚐到什麼樣的餐點呢？繼續看下去囉～～

這種吧檯式座位很有日式的感覺，不過研究仔其實不是那麼喜歡這樣的座位，

如果是和親朋好友來用餐，當然還是坐面對面的餐桌比較好，

虎字拉麵店除了拉麵料理以外，還有飯類及小菜，

不過，既然店家以拉麵出名，當然要品嚐他們的拉麵啊！其他的只好下回再嘗試囉！

從點單看來，虎子拉麵價位最高不超過160元，算是收費滿合理的店家，

首先看到的是「地獄豬排拉麵」，相信大家看到「地獄」就知道它是帶辣的，

拉麵裡頭的基本配菜有筍片、豆芽菜、青江菜及滷蛋等等，

雖然配菜還挺豐富的，但可惜的是沒有研究仔最喜歡的「糖心蛋」，

在此奉勸各位，辣味湯頭千萬不要一時衝動而大口大口喝，若是嗆到喉嚨可就不好受了！

虎子拉麵的彈性和 Q 度都挺不錯的，雖然看起來應該是機器做的麵條，

但經過師傅用心烹煮後，麵條所呈現出來的口感還是能夠抓住顧客的胃，

既然是豬排拉麵，除了第一主角拉麵外，當然少不了第二主角「豬排」啊！

這豬排看起來是夠大的了！外皮酥香，厚薄適中的豬排，讓人忍不住狂嗑起來，

難怪它可以成為店內的「單點」商品（單點可是要90元呦），

吃過地獄豬排拉麵，現在換吃清爽一點的「味磳叉燒」拉麵吧！

味磳爽口的湯頭很適合夏天食用（最近天氣一下子從冬天跳到夏天啦），

今天在虎子拉麵用餐，感覺有點像是之前去過的尹太郎拉麵，

因為他們一樣都屬麵條及湯頭都很讚的拉麵店，不過研究仔還是比較偏愛尹太郎拉麵啦！

呵呵！好吃的拉麵不嫌多，重點是滿足了我們這些饕客啊～

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吃下的才是美味，
走過的才像旅行，
看到的才叫世界，
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推 NiceAltec:其實我覺得虎子拉麵普通耶...SoSo而已...
推 newglory:我覺得很難吃　湯頭一點深度都沒有
→ newglory:吃半碗就走人了，還以為裡面很多人應該不錯吃　
推 wengho:他的麵不Q還有點硬跟蘭州拉麵一樣
推 wengho:麵條"硬"跟"Q"或許要多跑幾家店才能吃出感覺吧
→ wengho:請問尹太郎拉麵在哪裡阿?
推 kencol:中正路122X號~
推 ting7755:南平路中正路口  強強滾隔壁的曼都的隔壁隔壁隔壁
→ cutecoco23:覺得他們家還好耶...沒有好吃
推 amigo933:比較起來~虎子-豬排，伊太郎-味增湯頭濃郁..找不到別家
推 manono:松津拉麵也可以吃吃看(北門國小旁邊)
→ hungyiwu:其實虎子的廚師有換過了..在早期他們真的不錯吃..現在就
→ hungyiwu:SOSO，加上湯頭的味增有改變過..湯頭就沒之前的好了。
→ moonystar:我也覺得很普通　北門國小那間比較好吃
推 moonystar:伊太郎有點貴...
推 ht2:話說伊太郎 很久以前 還沒開林口店時候 有去吃過
→ ht2:有一陣子 開了林口店 就把慈文郵局那間暫停營業就沒再去吃了
推 flamerlin:沒吃過耶 但是如果說可以比伊太郎難吃...那...嗯.....
→ flamerlin:另外也是推北門國小那間(X葉? 還葉X?) 不過純屬個人觀感
→ higoodman:伊太郎的價位以品質和地點來說，應該是貴得離譜