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密密麻麻的菜色，
對鮮少光臨越南餐館的我們是項考驗，
老闆娘貼心叮嚀某些菜色口味道地，
若是頭一遭造訪盡量別因菜名新奇而點‧
今早吃了六福包子、巷口米苔目，
也因此就選了飯麵類其一，
另外測試彼此手氣‧
不得不說，
這什錦河粉那慢慢回甘的鮮味，
價格實惠配料多樣，
若是在住處的咫尺距離，
肯定是我打發一餐的選項之一，
放些生辣椒，
開胃解燥‧
裹著薄荷葉九層塔美生菜的生春捲，
蘸點特色調料，
滿滿辛香略帶一股清爽，
不過前提得是不排斥生食這些蔬菜的人，
選材亦相當重要‧
豬肝湯似乎是多餘，
不像台式強調大薑提味的烹調，
以較晚起鍋取其溫潤，
嚐過河粉的鮮甜後，
便顯無味了‧
因無咖哩而選的豬肉絲麵包，
美式口味慣了，
實在無法了解其淡雅奧妙，
大口吃著涼拌牛肉移轉此刻空虛，
爽快咬著蝦泥而製甘蔗蝦，
啜口佈滿煉乳香氣的香蘭草，
調整等等面對鴨仔蛋的情緒‧
誘因是勇氣生成的元素之一，
養顏美容養顏美容，
如靡音般不絕於耳‧
愛美是女人天性，
就算咬牙也要嚐試，
顯而易見誰是主謀者了‧
不見陳果餃子裡喀滋聲響，
實際的幻滅，
是該慶幸還是落寞?
若到桃園不是暢飲聚會，
我會不吝再來嚐嚐河粉的美味‧
美杏越南小吃
桃園縣桃園市桃鶯路45號
03-3751223
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