先祝板上各位大大新年快樂拉~~~

這幾天過年玩得很開心 但突然想到除夕前一天的團圓飯

吃的不是很愉快

只希望自己經驗給大家一個參考囉
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因為除夕當天服務業還要上班
因此我們提前一天吃團圓飯 選擇桃園很有名的素是餐廳-富薆

富薆是自助式吃到飽 因此以菜色量多為他們的招牌
當天 我跟我哥七點到 我想 這是個很正常的吃飯時間

但一到餐廳 菜是很多"樣"
但量...我想剛好都剩一人份八

原以為是剛好這時間點要補菜 因此等七點半我爸媽來在看如何

想不到 等阿等等到八點 除了空盤子一推 還有我們快餓扁的肚子

因此我們跟服務生反映 說七點時就沒什麼菜了 可不可以幫忙補菜
但服務生的回應讓人挺吃驚的
"因為現在時間比較晚了 所以菜不會補囉"(問的當下19:45 態度很好)

什麼?不會補菜了? 我們花了250+10%服務費
只吃了幾口 沒菜了?

但我們鼻子摸摸 想說那就把還有的剩的多吃點 下次不要選擇這間了

我哥走到他外面的自助區 卻聽到很不愉快的對話

女: 什麼沒菜了 那這些不是菜喔(台語)
男:對阿 這些不是菜喔 眼睛瞎了喔(台語)

眼睛瞎了喔 眼睛瞎了喔 眼睛瞎了喔 眼睛瞎了喔 眼睛瞎了喔

這下不得了 原來七點這吃飯時間不補菜是合理的事
我們客人眼睛瞎了
花了275元 來吃幾口菜 喝一杯咖啡 喝一杯濃湯 這樣已經夠了拉

而我哥當下聽到 直接跟櫃台反映 因為坐櫃台的都是層位比較高的

主管馬上來跟我們道歉 也命令廚房馬上補菜
也請剛才那兩位服務生過來鞠躬道歉
當然 他們巴拉巴拉說那是自己在聊天拉 眼睛瞎了是互相開玩笑拉

是嗎?但人家都來道歉了 在追究也沒意思

我們在八點半離開餐廳
然後回家泡茶吃零食果腹.......
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我相信對素食人來說 富薆在桃園是很重要的餐廳
我們家也光臨了好幾次
對她印象很好

但每去一次 發現她們整個服務越來越怠惰 當然不至於太離譜

我們很感激她們主管事後處理方式
今天po文 是認為我們當天有反應 但明天呢?以後呢?
沒人反映是不是繼續這樣散漫下去
若其他來自外地的客人 歡歡喜喜去吃餐廳
卻落的跟我們一樣的感覺
這主人真的挺沒面子的

給大家做參考 並沒有要批評富薆的意思 也希望她們員工可以看到
多加強員工訓練
畢竟歡喜出來吃飯 也希望開開心心回家嘛!!


p.s 我們看到有八點來的客人 好險我們有反應
因為他們從進來到我們離開....他們桌上菜盤都是空的.......



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※ 編輯: g095539         來自: 61.231.227.94        (02/07 17:35)
※ 編輯: g095539         來自: 61.231.227.94        (02/07 17:41)
→ xmyxmyxmy:其實這種吃到飽的地方 若太晚去是在為難廚房耶
推 hellofatty:樓上的 那就別收客人啊 收了就要讓人吃到飽
推 freeca0727:是啊！！ 收了客人卻暗自覺得人家晚來麻煩...說不過去
→ xmyxmyxmy:老闆不敢得罪客人 您大爺再晚來 他也不好意思不讓你來
→ xmyxmyxmy:但2 3樓兩位大爺有沒有想過員工會是什麼想法呢?
→ xmyxmyxmy:已經洗好清理好的廚具食物為了幾個客人就得重整一遍
→ xmyxmyxmy:大爺們自己當人家員工 難道老闆在下班前交待新的緊急案
→ xmyxmyxmy:件時 你會很開心?
→ xmyxmyxmy:而身為客人者 實在也應該有選餐廳的智慧
→ xmyxmyxmy:試問有哪家400元以下價位的吃到飽餐廳 在晚上七點以後還
→ xmyxmyxmy:能維持六點時的菜色水準?