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圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/25029672 店名:元町東京火鍋 地址:中壢市榮民路269號 電話:(03)435-4758 曾來過一次這家店 喜歡在裡面悠閒吃飯的感覺 趁有天下午沒事,索性又造訪了一次 這家並不是吃到飽的火鍋店 而是像錢都涮涮鍋那類型的單點式小火鍋 湯頭有好幾種選擇 原味鍋、番茄鍋、味噌鍋、香茅鍋、養生鍋、麻辣鍋等 上次試過麻辣鍋還不差,這次則選了味噌鍋 中午有特價鍋品,肉片部份選了牛肉片 大眾牛肉鍋(味噌鍋) 190元 原來對湯頭沒有特別期待 卻意外地發現味噌鍋的美味 像是使用豆味比較濃郁的白味噌 味噌的香氣讓人回味無窮,卻又不至過重而遮蓋了食材的原味 算是滿推薦的湯頭選擇 一旁櫃台有些簡單的沙拉吧可供取用 原沒預期的小菜,也有著出色表現 素雞和毛豆簡單的調味,讓人不忍釋手 調味區裡該有的配料大致上都找得到 醬油、醋、蔥花、沙茶、蒜泥、辣椒等 最特別的是號稱店家特製的紅醬 據說可以調和沙茶醬過度油膩的口感 不知道是不是心理作用 真的覺得沙茶的油膩感似乎減低不少 不過比較含恨的是店家有特別的「和風梅子醬」 這個要跟店家索取才有,沒有放在吧台上 直到吃飽要離開才發現了這個事實 所以沒有機會嚐試那個獨特的梅子醬 吧台一側還有烤麵包機、土司和果醬蒜泥提供 不想吃太飽,簡單烤了片蒜香土司 口味一般,並沒有特別之處 但對愛吃蒜香土司的我,還是很有吸引力 一旁還有巧克力醬和草莓醬可以選擇 飲料區除了果汁、茶品、汽水外 比較特別的大概是提供了熱烏梅茶 吃到一半時來上一杯,頗有去油解膩的快感 等了一會,牛肉盤終於上桌 還算大片的牛肉總共八片 肉片本身油花不算多,倒也不至切得太薄 大體來說不算高級牛肉,不過口感還可以接受 菜盤部份表現一般 半顆高麗菜、些許青江菜和基本的火鍋料 要吃飽對大部份人來說絕對沒問題 不過裡頭倒沒讓人特別驚豔的食材 吃鍋的同時,順便到吧台拿了一些魯肉飯試口味 不過單看魯肉的顏色,就沒什麼期待了 果然吃起來也不算美味 吧台上除了上面提到的東西外 還提供了甜湯和剉冰,以及客惟您冰淇淋 不過那天天氣不熱,加上吃完一圈也差不多撐了 所以這些甜品就都沒去碰了 整體來說,這家店並非特別美味 就190元來說,也不算非常平價 但很喜歡那裡的寬敞舒適的空間 以及服務生不會三不五時來盯哨的感覺(但也不會漏了服務) 小菜和湯頭的部份也讓人意外地喜歡 若要找美食,也許不用特地來此 但若想悠閒地享受一餐,這裡或許是個不錯的選擇 有機會,挑個閒適的午后,也來這裡拜訪一下吧 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.1.239