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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10085317 小鳥胃的火鍋良伴,單點制的大漠香 今年開到5/20就要休息囉!預計年底再出發:P 某個冷風颼颼的週五夜晚,兩人來到平鎮的大漠香 從價位上看來似乎蠻平價的,不過事後證明 大食量的朋友還是乖乖的去吃吃到飽比較安全XD。 可能因為是週末了,客人還不少 室內的裝潢像是一般住家,有種到朋友家做客的感覺 牆上掛著的字畫和古董家具似乎是在告訴我們主人可是個文人雅士呢! 冷氣機被貼上大看板,看板上寫著紅鍋和白鍋對身體的益處 雖然強調四季養身,但是大漠香沒有四季都開店啊... 醬料區和要錢的飲料,大漠香沒有另外提供免費飲料 所以吃到一半一度想殺去外頭買飲料進來。 菜單價格看起來都不貴,有四種基本肉類都只要一百元喔! 跟一盤動輒一兩百元以上的其他單點火鍋相比似乎有比較划算? 其他一堆火鍋料也是一百元起跳,然後我們去的時候有特價免開鍋費用 目前還有沒有可能要打個電話去問問比較準。 餐具上有一定的講究,筷子也有個地方可以擺放不會直接碰到桌面 小小貼心讓人感覺很好:)。 大漠香是蒙古風味的湯頭,所以有孜然香也是很理所當然的 白湯喝起來濃郁香醇不死鹹,跟印象中的鍋大爺湯頭有些類似 又不及天香回味那樣有濃厚的香氣,感覺挺順口的 辣湯則是剛喝沒什麼感覺,過了一會兒會有麻辣從喉間竄出,辣度算中等程度。 招牌小肥牛100元,6片牛肉 這樣算起來其實沒有比其他單點火鍋店便宜多少 像鎮記的牛肉230元有20幾片一大盤喔(笑) 牛肉水準是這天吃的幾種肉類中最好吃的 夠味多汁又不會燙過縮水,不過和其他單點火鍋的肉品比起來有弱一點 又比一般吃到飽好一些這樣。 香草梅花豬100元,一樣六片,肉質一般 個人建議主攻牛肉最划算又好吃XD。 小羔羊肉100元有8片,不過下鍋後會縮水 而且切的有比較薄,老話一句,牛肉是您的好朋友A_A。 大腸頭100元,這個就絕對有便宜好吃優勢囉! 十幾片大腸頭兩個人吃還挺過癮的,丟進辣湯煮久一點入味又嫩Q。 火鍋丸類可以綜合幾種口味拼一盤100元,新鮮度都很不錯。 山茼蒿100元,本日最大盤XD,差點吃不完... 大漠香麵100元,用馬鈴薯製作的類冬粉 很Q且久煮不爛有咬勁,吸附湯汁之後很夠味 跟牛肉或大腸搭著吃相當不錯。 餐後老闆娘出來詢問用餐是否OK,順便招待我們兩杯洛神烏梅 順口的酸甜不會太過刺激,底下有許多渣渣顯示真材實料 老闆娘對自家的東西挺有自信的,服務態度上也很好,讓人有種賓至如歸的感覺。 今天這樣吃下來一人大概也花了400元,閃光有吃飽而且很喜歡 我則是有些戰戰兢兢小心翼翼的點菜,有吃飽但是沒過癮XD 湯頭口味其實很不錯,但是以單點來說個人覺得肉還有進步空間就是 很快的就要5/20了,想花小錢嚐一下蒙古鍋的朋友可以來大漠香試試看 女生朋友應該不會有吃不飽的問題 男性友人就多擔待一下偶爾吃個精緻吧XD! 店名:大漠香蒙古養生鍋 電話:(03)493-9833 地址:桃園縣平鎮市振興西路111號 營業時間:中午11:30~14:00 晚上17:30~21:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.8.32 ※ 編輯: willyboss 來自: 122.116.8.32 (05/14 13:52)