推 dinner811:推 那裡的服務態度滿不錯的 05/28 20:18
推 thc881:但有次去吃焗飯，不太好吃 05/28 22:06
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有圖有真相
http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=5789452
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杜蘭朵－桃園衣蝶
某個星期五的下班後，約了兩位同事一起到衣蝶百貨3樓的「杜蘭朵」用餐，
順便慶祝一下週末的來臨！
杜蘭朵的餐點主要是義大利麵和排餐，套餐還有兩種選擇，A餐是包含手工麵
包、主廚濃湯、主廚沙拉及飲料；B餐則是手工麵包、可自選湯和開胃菜、甜
點及飲料。兩者的差距約200元。
我們三個人都點了義大利麵附加A套餐。我點的是「香菌小牛菲力細扁麵」
（280）、同事Star點了「培根鮮蝦天使髮麵」（280）、同事小葵點了「松露
翡翠鮭魚細扁麵」（280）。
首先上桌的是「手工麵包佐橄欖油」，熱熱的麵包佐上清爽的橄欖油，麵包外
皮略帶酥脆口感，內層鬆軟，一下子就被解決了。
接下來是「主廚濃湯」，濃湯表現普普通通，味道還可以。服務生還主動詢問
是否要加黑胡椒，並且幫我們現磨加入湯裡，雖只是一個小動作，對於整體服
務觀感提升不少！
接著就是「主廚沙拉」，此份沙拉表現中上，生菜和番茄都挺新鮮，上面還有
些玉米穀片，增加口感。
吃完沙拉後，首先上桌的是「松露翡翠鮭魚細扁麵」。整體味道是濃郁的奶油
味，鮭魚的味道偏鹹，應該有用鹽醃漬過，吃到最後同事覺得有點膩。
接著是我的「香菌小牛菲力細扁麵」。小牛菲力非常軟嫩，菌類的味道也很不
錯，整體來說味道偏重，適合喜歡重口味的人。麵條煮得中等偏軟，不過我喜
歡更有嚼勁的麵條，但已經很不錯了。
最後上桌的是「培根鮮蝦天使髮麵」，麵上方有許多煎的焦香培根碎，還有許
多蝦肉。因為麵條太細，看起來很像我們常吃的麵線呢！呵呵！
附餐的飲料就普普通通了。
餐點的分量，一般的女生應該覺得剛好，對於男生就略嫌少些，可能是考慮到
來逛衣蝶的客層幾乎都是女性為主，所以才有此考量吧！這樣我們一個人加上
服務費是308元。
「杜蘭朵」的服務和氣氛還不錯，不過「杜蘭朵」位在衣蝶3樓的一個角落，
我那兩位同事還說：「逛了這麼多次，竟然都沒有注意到這裡有家餐廳！」所
以不仔細找還可能錯過喔！
杜蘭朵－桃園衣蝶
地址：桃園縣桃園市中正路19號3樓
電話：03-3390019
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人客來看看喔~~ 我的旅遊美食筆記
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