推 shirley0618:哈，推一個，蛋包飯是我的最唉！ 05/25 00:21
→ shirley0618:最愛! 05/25 00:21
圖文版: http://holydaniel.pixnet.net/blog/post/23585614
來份美味的早餐吧，忙碌的生活中早餐是一天的活力來源，
今天要為大家推薦一家金飯糰餐車。
#地點
沿著大溪交流道附近的員林路二段(台三線)往龍潭方向一直走，就在要右轉112甲縣道。
就在四季百匯的前面附近有一家中式餐車早餐，別看不起這小小的餐車，
每當上班巔峰時刻，你就會發現，異常的多車子在排隊....
忙碌時候靠近一聽，點餐的么呼聲。
老闆飯糰兩個 ，豆漿兩杯...
老闆蛋包飯一個，紅茶一杯...
老闆刈包三個 ，奶茶三杯...
這家餐車主打就是這三樣，主打金飯糰，刈包，蛋包飯，
嘿嘿，吃很久了也跟老闆混熟，知道不少好吃的秘密，推薦給各位鄉親拉。
#金飯糰
又大扎實，一般男生吃一個大概就可以飽到中午，
女生早餐午餐都靠這個，一個可以吃兩餐，一餐吃半個就好:)
金飯糰，老闆說，大家可以猜猜看，金這個字代表的是一種食材，答案其實很簡單。
飯糰裡面的料有，糯米飯、老油條、酸菜、肉鬆、花生粉、菜埔、荷包蛋。
重點是糯米飯是每天早上竹筒鍋蒸的，有一股香氣，替金飯糰加分了不少。
我個人食用的心得，糯米飯的香味混合著老油條硬脆的口感，
還有酸菜跟菜埔混著花生粉，微甜的口感中和兩種味道，居然還有肉鬆!!
飽足感很夠，傳統的味道也沒有流失，想找尋小時後的味道，就點這個飯糰就對了。
#刈包
老闆說，每天南來北往大卡車司機，是刈包的忠"食"客戶，
很多司機經過大溪交流道都會溜下來買個幾個刈包吃。
刈包皮包覆著、酸菜、花生粉、香菜、還有美味的秘密，燉煮整晚上的大塊豬肉。
我個人食用的心得，入口即化入口即化入口即化入口即化，
含著都能化掉的肥肉部位太美味了。
不黏牙，花生粉的香味襯托著肉，酸菜配著化解油膩，包覆的刈包皮，
一次吃好幾個很正常...
不喜歡香菜或是只想吃瘦肉可以特別跟老闆娘說一下，他會替你尋找瘦肉來包的。
#蛋包飯
酸酸甜甜的好味道，如果說金飯糰是皮包飯，那蛋包飯這就是金飯糰的相反。
蔥蛋皮包上糯米飯，內容夾上，特殊醬料，菜埔，肉鬆。
沒胃口的時候，吃一個保證開胃。
飲料部分，豆漿，紅茶都是每天現煮的唷
豆漿香味跟純度都很夠，紅茶微甜不苦。
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