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作者: eshigoing (飄飄葉愛趴趴走) 看板: Food
標題: [愛吃葉吃吃記] 阿玉水餃 @ 桃園市
時間: Mon Aug 25 22:31:44 2008
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作者: eshigoing (飄飄葉愛趴趴走) 看板: Instant_Food
標題: [心得] 阿玉水餃 @ 桃園市
時間: Mon Aug 25 22:30:43 2008
餐廳名稱：阿玉水餃專賣店
地 址：桃園市南華街103號1F
電 話：(03) 336-5875
大 推 薦：韭黃豬肉、高麗菜豬肉
單價範圍：40-45元(10顆)
營業時間：09:00-14:00
刷 卡：no
停 車：停車格有限，汽機車都要稍微找一下
【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/21289173
話說水餃這食物真的很適合懶人 (ex.我) ，冰箱隨時放個20-30顆，
不知道要吃啥的時候來一盤，懶得出門的時候也來一盤，
丟到水裡煮一下，哎呀~~就是整個好吃又方便咧！
愛吃葉有好幾次每天瘋狂吃水餃，之前一次衝了200顆鄉味水餃，
久聞桃園有幾家生水餃各有各的fans (ex. 阿玉、紫琳、美味) ，
又去衝了一星期的量回來塞肚子，阿玉水餃就是這麼來的。
外包裝盒子
位在南門市場入口附近的阿玉水餃，單純賣生鮮水餃，
(對......就是只能回家煮來吃)
一盒平均40-45元，每盒10顆。
光看水餃盒子上頭，資訊那~麼詳盡，一看就是做大事業的！
話說阿玉跑來桃園開，是因為常常老闆發現很多桃園人大老遠跑去他們台北店買，
所以就感心地來桃園開一下，就不用跑很遠去啦！ (老闆真會做生意咧)
生鮮樣
買回來的阿玉，一盒剛好是愛吃葉吃飽的量，
每一顆水餃上頭充滿了麵粉，看得有點驚驚~~
＊ 高麗菜豬肉 $40 ＊
鐺鐺鐺鐺~~煮好後大變身！
每一顆都晶瑩剔透，
只是那個水餃水變得很濃稠，就不好拿來煮湯~~有點可惜就是了！
煮好的阿玉水餃不只外表晶瑩剔透，
每一顆外型都很完整，吃起來皮很Q，算是久煮不爛的一種。
愛吃葉勤勞一點就會切些蒜末，加點醬油和麻油沾著吃，
懶惰一點就直接倒一點點醬油和麻油在水餃上面，
不管怎麼樣，只要有醬油和麻油都好吃！
但阿玉其實不用沾就很好吃呢！
高麗菜豬內餡成球狀
內餡整顆團結成球狀，算是緊實的，
味道整體很濃郁，豬肉味道鹹鹹香香的，而且帶點juicy呢！
果然，真的可以不用沾醬就很有味道！
高麗菜份量雖然不多，但脆脆的口感加分不少。
＊ 韭黃豬肉 $45 ＊
愛吃葉也敗了一盒韭黃豬肉，價位比較高一點，
但韭黃豬畢竟在外面少見。
煮好的韭黃豬外型跟高麗菜豬一樣亮眼，
外皮也一樣QQ有勁。
內餡就能看見韭黃，吃起來一樣是鹹香又Juicy，
話說韭黃加在水餃裡面真的很好吃，可以襯得豬肉更鮮甜呢！
如果真要比，韭黃勝過高麗菜一小點。
整體來說，
阿玉水餃單價稍高，但味道很適合愛重口味或不愛沾醬的人，
更適合懶惰的愛吃葉，所以才能在桃園水餃中贏得我的心啊！賀哈哈~~
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好吃的食物可以為人生加料
雖然好吃的定義很主觀
但是我一點一滴記錄著我愛吃的、回味的、記憶的好味道。
如果你也喜歡~~請讓我知道，我們一起開心吧！
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