這次回家，老媽煮了令我懷念已久的~手工水晶餃!
好久沒有吃了~超開心的(哈哈哈)
由於平日上班很忙， 在台北想要吃到手工的水晶餃還真困難，除非你有時間逛菜市場!
這是老媽中午幫我煮的湯(5顆水晶餃)
很多人煮火鍋或湯，都會放個幾顆~~~
這是內餡很真材實料吧~皮薄嫩Q!
透明的外皮口感很有嚼勁(肉圓的外皮相似)
這是未煮的水晶餃
三角形狀，白白的很可愛吧~
還有送調味包~(好貼心喔)
一盒15顆/45元
另一盒是大餛飩!
這是正面
背面
內餡也是很多吧!
(大小約與桂冠湯圓差不多)
10顆/40元
因為沒吃那麼多~所以沒煮(只能拍生食)
老闆說:食材都是當天購買當天做的，現包現賣
內餡是用上等的黑豬肉，所以新鮮度沒問題!
為了講求品質，所以每天做的東西都會有一定的量，賣完就沒有了
PS:老闆開市時間不太一定，約早上10點多左右~想吃就早點來菜市場晃晃吧
聽說很多客人因買不到，會跟老闆抱怨下!
因此有個好消息~老闆接受電話預定!
攤位:桃園市南門市場(南門小吃招牌斜對面，手工餛飩水晶餃)
(電話預約:0966046197盧小姐)
http://www.wretch.cc/blog/faina6/12092003
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