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http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/34318105 鹹食又來嚕!這次很開心能夠試吃正一排骨的商品, 由於試吃品採隨機配送方式,狡兔在開箱前滿是期待。 箱內放了三項產品,招牌手打排骨+經典韓式泡菜+愛心爿飯, 飯菜肉都有了!可以吃到超豐盛又輕鬆的一餐! (為方便記錄避免手忙腳亂,狡兔還是每天只吃一項。) <愛心爿飯> 成份:羅勒、巴西里、九層塔、起司粉、蒜花生、鯷魚、奶油塊、紅蔥頭、 蒜末、香菇、蝦米、洋蔥。 (狡兔OS:我也不認識這個字,為什麼不用"拌"字就好呢...|||) 後來才發現廠商建議的食用方式是"跟煮熟的白飯拌在一起吃", 不過狡兔算是重口味一族啦,就用電鍋蒸熟後直接吃愛心爿飯! (飯上的魚鬆是狡兔另外加上去的喔~) 一包150g約是2~3人份量,被狡兔和兔媽兩人平分吃光! (我們那餐還配火鍋吃.....超飽!^_^|||) 不但粒粒分明,而且醬色也上得滿均勻的, 打從一開封就飄來狡兔超愛的九層塔味兒...... 香菇和蝦米等配料切得細碎,這樣單吃就很精彩了! 雖然我們沒拌白飯再食用,但也不會太鹹啦, 每一口都吃得到濃郁的九層塔香,重點是絲毫不油膩! <經典韓式泡菜> 成份:山東大白菜、韓國辣粉、辣椒、香油、醋、糖、蒜頭 蝦米?!大白菜變身泡菜前還做spa?! 狡兔前前後後也吃過不少韓式泡菜,關於正一的泡菜, 兔媽直言說太辣,兔哥倒是非常激賞它喔! 過了幾天,他突然問我還有沒有這個泡菜可吃。 (哈~我有鼓勵他去發起團購!XD) 真的真的,這泡菜夠酸也夠辣...... 狡兔平常挺愛吃辣的,對我來說算頗有挑戰性的辣度! 所以我都一小口一小口慢慢品嚐,圖中的份量大概配兩三頓飯。 有做過spa的大白菜果然不一樣呢! 葉菜部份並非皺巴巴的,而是飽含汁液, 吃起來相當清脆可口,非常下飯! 如果拿來當作火鍋湯底一定也很過癮。 <招牌手打排骨> 成份:精選豬里肌、獨門秘方、宜蘭三星蔥、黑胡椒、鹽、糖、香油 壓軸的招牌手打排骨登場了!包裝袋內含兩大塊排骨。 看起來很厲害的樣子,使用十餘種中藥材料醃製而成。 好大一塊排骨呀!size快要把狡兔的手掌給比過去了。 其實微波加熱就OK了,但我們還是決定下油鍋去炸, 畢竟以油炸方式復熱的外皮口感也會比較好吃。 唔~排骨邊邊的麵衣超誘人的啦! 硬質的里肌肉,經過拍打處理變得薄薄的, 肉質當然也就沒有原先那麼硬,好咬好嚼! 外皮是軟中帶酥,麵衣上的黑胡椒和蔥末清晰可見, 調味十分特別,狡兔湊近一聞的感想是...... 咦,這不就是"甜不辣"的味兒嗎?! 有別於我有生以來吃過的炸排,那滋味真另類啊, 並不走重鹹路線,然而某人居然連嗑了"三塊"!! 目前就讀中班的外甥廷廷,連嗑了三塊排骨! 整個嚇壞狡兔阿姨......看來我們全家大小都超會吃! 以上供大家參考,正一排骨另販售多種熟食料理喔! -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (立志當美食部落客...是條不歸路Orz) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.186.111
loshen:直接複製貼到ptt上來@@ 好歹也排個版吧 03/23 11:45