作者cuted77 (Lounge般的放鬆空間)
看板Taoyuan
標題[食記] 桃園 萬丹紅豆餅
時間Wed Nov 11 00:32:37 2009
地址:桃園縣蘆竹鄉新興街(開南大學附近)
電話:
網誌:
http://www.wretch.cc/blog/cuted/18449938
萬丹紅豆餅早有耳聞是連鎖的
沒想到這陣風吹到開南大學附近來了~
朋友經過的時候發現排了很多人
好奇心的驅使下就買了一些來孝敬我~
一盒可以裝的下滿滿20個紅豆餅
顏色每個都烤的金黃,餡料跑出來的是高麗菜的口味
跟傳統的紅豆餅不太一樣的是他的餅皮比較沒有酥脆的口感
但是反倒比較厚實點,厚度從側面看就知道!!
口味上也比較多樣化,而且料都給的很大方
紅豆口味,還可以看到紅豆的完整顆粒跟紅豆泥各半
可以吃到兩種口感~不過調味上稍甜了些..
芋頭
奶油
起司
最令我驚艷的是芝麻口味
份量真的超多的!! 整個芝麻餅塞著滿滿的餡料
即使咬到最後一口也還有這麼多芝麻餡
甜味對我來說中偏甜一些些而已..
還在接受範圍內,話說如果芝麻不甜應該也不好吃吧~
不過另外我還蠻喜歡鹹的口味
一般的紅豆餅包的是菜圃
他們家包的是高麗菜!!!
高麗菜應該式是先就有調味拌炒過再放進去
如果喜歡吃鹹的口味的話我很推薦!!
不過紅豆餅還是要趁熱吃
而且包裝的時候要記得不要封口
否則餅皮容易因為熱蒸氣變得比較軟一些
會影響了紅豆餅的口感喔!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.43.248
※ 編輯: cuted77 來自: 118.160.43.248 (11/11 00:33)
推 ayann718:現在紅豆餅都很貴,一盒要多少呀? 11/11 00:55
推 winnie80519:大同路"一口咬定義大利麵"斜對面也有一家~ 11/11 01:06
推 soso815:大同路那家是中華路搬過去的~ 11/11 01:09
→ cuted77:好像一個10圓吧~比傳統的貴~ 11/11 01:48