[飲食] 桃園-阿伯雞蛋糕

[cythia0805 (魅影淚痕)]

       完整圖文版: http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18086862


       ★阿伯雞蛋糕
我不知道桃園人是否知道這位阿伯的雞蛋糕，阿月也是偶然間在其他格友的blog中看到，恰好星期五去了一趟桃園市，就想說來買看看阿伯的雞蛋糕
可是星期五撲了個空，星期六小四就特意帶阿月來買阿伯的雞蛋糕，我家小四感情最豐富了..
每回看到老人家在賣東西就是會不自主的停下來購買消費，真是個面惡心善的傢伙


       ★阿伯之前是在台灣銀行賣雞蛋糕的，後來可能是某些原因才遷來民權路跟中華路交叉路口，就在錢櫃的隔壁

       ★一份25元，有六個雞蛋糕，算是不貴啦~
阿伯正認真的在準備包雞蛋糕~神情很認真，而且阿伯很開朗哦
都會用國語.台語再夾雜著英.日文跟你對談，跟他對話都會聊到呵呵大笑

       ★一拿到熱騰騰的雞蛋糕，就趕快先拍一張，可以聞到很香很香的甜味!
哈哈~可愛的多啦A夢~剛拿到現成的雞蛋糕，放在掌心上還可以感覺到外皮是有點硬度的觸感
看格友是建議，要等涼一點再吃，這樣才會吃到外酥內嫩的口感!

       ★咬了一口，很香很香的麵粉味都跑出來了，不過今天阿伯的雞蛋糕好乾啊，可是外皮很脆的說，如果內餡再溼軟一點，我想會更棒~
因為阿月是台南人，之前沒有吃過，所以不知是否這就是阿伯雞蛋糕的原味，但吃起來是還蠻有之前小時候吃的古早味雞蛋糕的味道喲~


  ◎◎◎◎ 月之語 ◎◎◎◎
阿月心裡吃了之後，心裡有點小小難過，不是因為太乾而難過，而是因為之前看格友PO的消息指出，阿伯已經80多歲了，還要在這邊賣雞蛋糕，一天要站滿12個小時，可是阿伯工作起來卻還是那麼開朗!!
因為他的兒子因口腔癌過往，欠下了龐大的醫藥費跟銀行債務，阿伯要賣多久的雞蛋糕才能還清這筆債務呢?

我相信，雖然這次吃的雞蛋糕過乾，比較不好吃，但我以後有經過，還是會想要再買來吃看看，畢竟阿伯在這邊賣了那麼多年了，我仍相信，這次只是個小意外。
午後的您，到桃園統領百貨或是錢櫃唱歌時，不妨來買一份雞蛋糕來吃看看吧~

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◆ From: 61.62.80.185
推 sasaszsz:   真的很好吃~
推 YAchine:恩恩 希望大家能夠單純討論這篇飲食 感恩
推 she1434:阿伯最早是在桃高附近那邊的市場賣,生意超差,人一樣好
→ she1434:後來去市區就很多客人了~~替他開心^^
→ cythia0805:我是去年底才嫁過來桃園，所以也是第一次吃過!
推 mimiylu:阿伯原本在台銀~後來才在現在的點~當初我找好久~
→ mimiylu:我有問過阿伯~他說台銀那邊警察會開罰單~所以換點了
→ mimiylu:有時候不是阿伯自己做的就不好吃~要阿伯親手做的才讚~
→ newglory:我最近去看都是看到是老婆婆在做
推 mimiylu:要是老婆婆做的就很難吃~跟阿伯做的是天與地的差別
→ cythia0805:我那天去是阿伯親手做的>"< 是那個麵粉漿的問題嗎?
→ oboesoul:誰做的都一樣啦，只是粉漿可能調的不均勻@_@
→ oboesoul:我也買過幾次地雷~呵呵