※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: ilyuad (魚~Fish~) 看板: Food
標題: [食記] 桃園大溪老街-黃日香豆干
時間: Tue Feb 9 12:22:11 2010
餐廳名稱：黃日香豆干
地址：桃園大溪老街
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/ilyuad/13399461
這次到大溪老街，吃了不少小吃，眼看肚子又像氣球吹了氣的樣子。
大溪老街有名的就是豆干 在大賣場看到的豆干有一半以上會掛上「大溪」兩個字
我們隨意的挑選了一間進去逛逛 真空包裝的因為一般市面上就買的到
所以我們就兩手空空的走出來 因為也不知道該買什麼好吶！
店門口有個攤子 賣現滷的豆干 因為接近中午時間 肚子餓了
想說買一些東西填一下肚子 我們買了百頁和豆干
百頁一份１５元 豆干一塊１０元 份量適中 不會太多或太少
店家也有準備綜合的 一份７０元 因為大溪老街上太多吃的 所以我們沒點這個
它的百頁豆腐真的很好吃 很綿密、紮實 搭配他的滷汁
滷汁有滲透到裡面 所以百頁豆腐吃起來不會沒味道 讚！
豆干也不會滷太硬 雖然滷的入味 但完全不會太鹼
吃完後不會有想狂喝水的衝動 小小一碗 但真的挺美味的
下次有機會 很想再試試看 尤其是我最愛的百頁豆腐 嘻嘻．．．
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◆ From: 210.60.92.55
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