店名：炭井炭火燒肉火鍋～
主打：活跳蝦
地址：桃園縣桃園市中正路839號
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中秋節就快到了
寫篇很應景的食記~烤肉XD
祝大家中秋節快樂^^
桃園開的燒肉火鍋店不少~
比較有名的就屬相演、野宴、石頭
除此之外還吃過南崁的春喜
這次選定在位於桃園慈文國中隔壁的炭井
因為每天都經過它~看到店家促銷活跳蝦..
對愛吃蝦的我來說..是種很大的吸引力><"
好佳在不需要預約就有位子了~
一入桌服務生就詢問我們要吃A.B餐哪一種
A.B特餐差別在於肉質跟海鮮多了很多選擇
印象中還有一個特餐~比A餐又多了"大哥大大草蝦"還有生蠔~
雖然很令我心動~><~
但心想只要有吃到活跳蝦就好了~
於是選擇最便宜的B餐399(另需加一成服務費)
午餐跟晚餐費用都不一樣~
桌上擺了一些調味料供客人自己取用
和風醬油.蒜泥.七味粉.孜然粉.鹽巴
特製酸梅汁
個人覺得不錯喝~酸酸甜甜很解膩
還可以無限續杯!!
首先會都先端上一份肉品跟海鮮類~
牛.豬.雞肉
海鮮類-魚肉.魚下巴
霜降牛.豬肉片
雞心VS雞皮
除了燒肉可吃外,還有火鍋可以吃~
海鮮鍋.羊肉爐.
不過店員阿姨最推薦的是燒酒蝦~
湯頭還有加了一點點中藥枸杞.當歸.川芎.在裡頭!!
哇~蝦耶!!怎麼能不點上一份XD
真的是鍋活跳跳的燒酒蝦↓
http://www.facebook.com/video/video.php?v=162719223743076
店家還有附涼拌洋蔥
不過沒去碰= ="
大概是因為活跳蝦很新鮮的關係
所以超好剝殼的
而且肉質吃起來粉好吃^^
這餐我就點了5次吧!!
一盤約8隻蝦~
結果吃完我已經微微的醉了XD
吃了不少蝦..人也醉到有點瞎了@@"
店員多以中年婦女居多
不過都很親切~而且服務又不錯^^
在店內吃並不會弄的全身滿是燒肉味
排煙系統做的還不賴
對於春喜的排煙..我就心驚驚了><
吃了2次
都被安排坐在右邊需要脫鞋的地方
人一多~座位似乎都快被坐滿時
整間會烏煙瘴氣......= =
然後悶到有點熱..冏
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