作者yusukehsu (Benjamin)
看板Taoyuan
標題[食記] 桃園王牌素食雞米花
時間Tue Oct 5 23:50:48 2010
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作者: yusukehsu (Benjamin) 看板: love-vegetal
標題: [食記] 桃園王牌素食雞米花
時間: Mon Oct 4 23:52:10 2010
餐館名稱:王牌素食雞米花
地址:桃園市介壽路370號
電話:0988699879
營業時間:15:00~23:00(每週三公休)
平均價位:30~80
其實我是這間店的老顧客
從前還開在省桃附近(←應該很多人不知道這件事吧)那時候就是常客囉!
後來去外地讀書後去的機會就很少了
但每次回去都還是會抽空過去一趟
其實我家住在內壢,到那裡有一段不小的距離呢!
廢話就不多說了
每次去必點的:
1.招牌尤魚絲(其實是頂級的杏鮑菇,吃葷的朋友吃過說吃起來口感真的有像魷魚的感覺)
。
2.脆脆餅(其他店家比較少看到這個,好像是用蛋餅皮下去油炸,吃起來很香酥,不過有
稍微油一點就是了)
其他像是檸檬雞柳、炸百頁豆腐、雞米花也是常點的;其中推薦炸百頁豆腐,炸的時間拿
捏得非常恰到,不像一般市面上吃到的通常是硬硬的,他們家的炸百頁是香香軟軟QQ的。
老闆也很貼心的注重顧客的身體健康,只要是炸的起鍋後都會用紙巾把油吸過,連九層塔
也是如此,所以怕太油膩的鄉民們可以放心的購買,因為吃完東西後紙袋都還是乾的。
再來介紹滷味的部分:
他的滷汁是不加味精的,所以可以安心食用,除此之外滷汁也是可以喝下肚的,不像有的
店家滷汁是不能喝的(←非常死鹹)。
滷味青菜的部分好像不定時都會有特價,而個人推薦的是滷凍豆腐,就像吃火鍋加凍豆腐
的經驗一樣,滷過的凍豆腐吸飽了滷汁,咬下的那一口,滷汁就噴出來了。
順道一提,他的滷味調味是現調的,所以你所買的滷味吃起來的味道是依據你所購買的滷
菜來決定的,並不是一成不變的味道。
雖然可能會覺得價位稍微偏高了一點,但是有機會一定要去嚐試看看,因為這是值得的。
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推 foxhell:不好意思 請問一下原PO 是介壽路370"?" 10/05 01:26
※ 編輯: yusukehsu 來自: 59.126.202.216 (10/05 01:37)
→ yusukehsu:真抱歉,是370號,已經修改了,謝謝提醒 10/05 01:39
推 gala:天哪 晚上就去衝 ^^ 10/05 17:28
※ 編輯: yusukehsu 來自: 114.46.149.138 (10/05 18:43)
推 amigoogima:前天才剛吃...脆脆餅必點啦!!! 10/05 20:21
推 youngstory:好想去吃吃看唷 == 10/05 22:51
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