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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/edwardho/13945110 即便在其他地方也看的到巧合珍加盟店,不過還是習慣到位在桃園市春日路上的總店大快 朵頤,或許是一種迷思,就是覺得總店的味道要好上那麼一些! 這裡獨特又豪氣的滷菜點法是告訴老闆要切些什麼,老闆會先詢問幾個人吃?然後就像是 不要錢般(但是不可能不要錢)的大把大把把滷菜放到覘板上快刀處理,再丟進後面滾燙 的滷汁鍋裡加熱,一盤陣仗驚人的滷味就登場了。 巧合珍的滷味真是好吃入味,每一口在嘴裡迸出的火花都叫人為之陶醉,但是份量給的太 多以致吃的太撐或是吃不完浪費也可惜,所以當老闆問到有幾個人吃的時候,故意少報兩 個人是不錯的方法,因為如此一來份量便會剛好,也不怕浪費吃不完而硬撐! 這天雖然有六個人同桌,但是點菜的時候故意只報上四人,而事後也證明六個人吃這座像 是小山丘的滷味都還綽綽有餘哩! 推薦必點的是入味的豆干以及豬耳朵,如果預算多一點就點上大腸打打牙祭,不過不論是 哪一款都好吃到彈舌就是! 紅燒滋味的中藥湯頭牛肉麵也是吸引饕客上門的關鍵,即便是小碗,牛肉份量也給的豪氣 ,而且自豪的中藥牛肉湯還可以免費追加,另外雖說是紅燒,但喝起來倒是不辣,嗜辣的 人不妨試試桌上店家自製的「天下第一辣」辣醬,保證過癮! 牛肉麵加酸菜也是一絕,千萬別錯過! 附加資訊 總店: 桃園市春日路1456號 03 325 2980 直營店: 桃園市經國路399號 03 326 8412 -- 艾德華生活頻道 http://www.wretch.cc/blog/edwardho -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.56.160 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.56.160 ※ 編輯: edhtho 來自: 220.135.56.160 (10/07 11:02)
jwency0105:南平路那邊不是有一家~? 10/07 11:19
wingss3025:這家目前只去吃過一次 只能說真他媽的好吃 大推 10/07 11:58
zDavi:豬尾巴豬大腸都很讚 10/07 12:17
allison110:請問價格大概多少,會貴嗎? 10/07 12:54
webstop:記得麵好像50~80,小菜不便宜,點的時候要問一下價格。 10/07 12:58
kcl5168:南平路大腸一份90 不便宜 但真的好吃 10/07 13:34
s10926zax:乾麵40 牛肉麵80 小菜不便宜+1 但滿大一份(春日路店) 10/07 18:09
almie:我還沒出生家裡就開始去吃了喔 我也是吃到現在 小菜可以說 10/07 21:12
almie:少錢的 我家五個去吃都切海帶豆干各50 其他的再叫份 10/07 21:15
almie:補充 湯麵50 10/07 21:16
CoffeeTea:小菜真他媽的好吃 也真他媽的貴 10/07 22:39
ZARD2000:市區還有哪裡的滷味好吃啊? 大滷桶普普... 10/08 02:00
manono:慈文路全聯對面有一家魯味好吃(老闆也愛乾淨) 10/08 20:08
MaxBigRice:這家每次吃完口都很乾...不過小菜跟辣椒超好吃!!! 10/08 22:31
moncia:這家的小菜好吃,價錢也很漂亮!春日店是創始店,車子不好停 10/08 22:35